
用滚水烫后煺毛而不剥皮的羊。 元 杨允孚 《滦京杂咏》:“宰辅乍临閶闔表,小臣传旨赐汤羊。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十月·时品》:“铁角初肥,汤羊正美。”《红楼梦》第五三回:“家汤羊二十个,家风羊二十个。”
“汤羊”是一个汉语词语,主要包含以下含义及特点:
“汤羊”指用滚水烫后退毛但不剥皮的整羊,其名称中的“汤”意为热水。这种处理方式保留了羊皮的完整性,常用于传统烹饪。
如今“汤羊”既指传统烹饪工艺,也指羊肉与羊汤的组合菜品,如临泽汤羊以“一碗老汤配一块羊肉”为特色,成为地方美食代表。
总结来看,“汤羊”兼具工艺、饮食文化及历史内涵,既是传统烹饪术语,也承载了地方美食的独特魅力。
《汤羊》是一个汉字词语,常用于形容人的状况,意思是贫穷、落魄。
汤(汉字的“水”部分是它的部首,共4画)羊(汉字的“⺶”是它的部首,共6画)
《汤羊》一词的出处较为模糊,疑似源自古代的神话传说或民间故事。在繁体中,汤羊的写法是「湯 羊」。
在古时的文字记录中,汤羊的写法可能会有所不同,但基本上仍然保留了「汤」和「羊」的形状和结构,只是笔画和字形可能稍有变化。
1. 他原本家道昌盛,但不幸破产后变得汤羊一样。
2. 经历了战争的洗礼,这个国家变得一片汤羊。
汤羊并不常见于组词,因为它通常以独立的词语形式出现。
近义词包括:穷困、贫困、落魄、贫苦等。
反义词包括:富有、昌盛、富裕等。
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