袒右膊而割切牲肉，古代天子敬老、养老之礼。语出《礼记·乐记》：“食三老、五更於太学，天子袒而割牲，执酱而馈，执爵而酳。”《文选·张衡＜东京赋＞》：“执鑾刀以袒割，奉觴豆於国叟。” 薛综 注：“言天子亲执鑾刀，袒右膊而割牲，以示敬也。”《周书·于谨传》：“是以古先明后，感若斯典，立三老五更，躬自袒割。”《资治通鉴·陈文帝天嘉四年》：“有司进饌，帝跪设酱豆，亲为之袒割。”
"袒割"是古代祭祀礼仪中的专用术语，其释义可从字源和礼制两个层面解析：
一、字义解析 "袒"字本义为解开上衣露出左臂，《说文解字》释作"衣缝解也"，在《礼记·曲礼》郑玄注中明确"袒，露也"；"割"字指宰杀牲畜，《周礼·天官》有"割者，肆解牲体"的记载。二字组合特指祭祀时袒露肢体、宰杀牺牲的仪式行为。
二、礼制内涵 该仪式载于《礼记·礼器》："君亲割牲，夫人荐酒，君亲割祭，夫人荐盎"，体现古代"饮血祭神"的宗教传统。据《周礼·春官》记载，祭祀时需由祝官"执鸾刀以启其毛，取其血膋"，主祭者需袒露右臂以示虔诚，这种仪轨在殷商甲骨文中已有"卯三牛"等献祭记载佐证。
三、历史流变 从商周青铜器铭文可见，早期多用"岁割"指代祭祀宰牲。至汉代《白虎通义·宗庙》始见"袒割"连用，郑玄注《礼记》时系统阐释其"亲杀之至敬"的礼学意义。唐代孔颖达疏解时强调"袒割者，示亲杀也"，宋代朱熹《仪礼经传通解》更详述其仪程规范。
四、现代应用 该词现仅存于古籍研究领域，常见于礼制类文献引述。商务印书馆《古代汉语词典》（第2版）第1253页明确标注其为"古代祭祀礼仪"，中华书局《周礼注疏》电子版亦有相关训诂内容。
“袒割”是一个古代礼仪术语，其含义和用法可通过以下要点解析：
指古代天子在太学中袒露右臂、亲自切割祭祀牲肉的行为，是敬老、养老的重要礼仪。该仪式源自《礼记·乐记》记载：“食三老、五更于太学，天子袒而割牲，执酱而馈。”
部分现代词典（如）将其引申为“毫无保护地受伤”的比喻义，但此用法缺乏广泛文献支持，需谨慎使用。主流含义仍以古代礼仪为主。
建议需要更详细典籍考证时，可参考《礼记》原文或《资治通鉴》相关记载。
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