
[waiters in an old-time teahouse] 早期白话中指茶馆的伙计
那茶博士送来一壶茶
唐 封演 《封氏闻见记·饮茶》:“御史大夫 李季卿 宣慰 江 南…… 鸿渐 身衣野服,随茶具而入,既坐,教摊如 伯熊 故事, 李公 心鄙之。茶毕,命奴子取钱三十文,酬茶博士。”后世因以称卖茶人或茶坊伙计为“茶博士”。 元 关汉卿 《绯衣梦》第三折:“自家茶博士,开了这茶坊,看有甚么人来。”《水浒传》第十八回:“ 宋江 便叫茶博士将两杯茶来。”《二十年目睹之怪现状》第四五回:“茶博士泡上茶来。”
“茶博士”是一个具有历史演变和文化内涵的称谓,其含义可分为以下几个方面:
官职与尊称的渊源
“博士”最初是战国至秦汉时期的官职名,负责管理典籍、提供顾问服务。唐代封演《封氏闻见记》首次将“博士”与茶结合,称精通茶艺的陆羽为“茶博士”。这一称呼既是对其茶学造诣的认可,也带有尊崇意味。
特指茶圣陆羽
唐代陆羽因撰写《茶经》被唐德宗封为“茶博士”,成为茶文化的象征人物。
茶馆中的专业人员
宋代茶馆兴盛,“茶博士”演变为对茶馆内煎茶、沏茶、泡茶师傅的雅称。他们技艺高超,如《水浒传》中提到的茶博士既能服务茶客,又通晓社会百态。
技艺与地位的体现
部分茶博士以绝活闻名,例如手提铜壶从高处精准注水,滴水不漏,被称为“茶艺表演者”。技艺稍逊者则称“茶学士”,体现等级差异。
茶艺师的别称
如今“茶博士”多指专业茶艺师,需掌握茶道、茶文化知识及冲泡技巧,类似古代技艺传承者。
学术头衔的延伸
现代茶学领域的博士学位获得者也可称“茶博士”,但需注意与历史称谓的区别。
“茶博士”一词反映了古代茶文化的繁荣与社会对技艺的尊重。从陆羽的学术贡献到茶馆伙计的市井角色,它既是雅俗共赏的符号,也是中国茶史的重要见证。
如需进一步了解,可参考《封氏闻见记》《水浒传》原文,或查阅茶文化相关研究资料。
茶博士是一个有趣的词,它指的是对茶叶有深入了解和专业知识的人。下面是关于这个词的一些详细信息:
“茶博士”由两个部首组成。第一个部首是“艹”(草字头),表示与植物相关,第二个部首是“卜”(卜字头),表示与预测和知识相关。总共有8个笔画组成这个词。
“茶博士”一词源于汉语。繁体字形式为「茶博士」。
在古代,汉字的写法可能会与现代稍有不同。古代写法中,“茶博士”可以写作“茶孛士”或“茶卜士”,但意思是相同的。
1. 他是一位茶博士,对各种茶叶的品种和泡法了如指掌。
2. 我向茶博士请教如何选购优质的绿茶。
茶博士可以作为一个词语的一部分,用来形容与茶有关的其他职业或身份。例如:“茶艺师”(擅长茶艺的人)或“茶叶专家”(对茶叶有专业知识的人)。
与茶博士相关的近义词有“茶学家”、“茶研究员”等。反义词可能是“茶新手”或“茶外行”,指对茶知识了解有限的人。
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