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黍饭的解释

黍米煮成的饭。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“夜半炊作再馏饭，令四更中熟。下黍饭席上，薄摊令极冷。於黍饭初熟时浸麴；向晓昧旦日未出时，下酿。” 前蜀 贯休 《春晚书山家屋壁》诗之一：“柴门寂寂黍饭馨，山家烟火春雨晴。”

词语分解

• 黍的解释 黍 ǔ 〔黍子〕一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。 笔画数：； 部首：黍； 笔顺编号：
• 饭的解释 饭 （飯） à 煮熟的谷类食品：大米饭。 泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 喂牲畜：饭牛。 笔画数：； 部

网络扩展解释

“黍饭”是一个汉语词汇，其基本含义和相关信息可综合解释如下：

1.基本释义

黍饭（拼音：shǔ fàn）指用黍米煮成的饭。黍是一种一年生草本植物，籽实碾成米后称为黄米，具有黏性，常用于酿酒或制作糕点。

2.历史与文献记载

• 古代用途：北魏贾思勰《齐民要术》记载了黍饭的制作方法，如“下黍饭席上，薄摊令极冷”，说明黍饭在古代酿酒工艺中的特殊用途。
• 文学意象：前蜀诗人贯休在《春晚书山家屋壁》中以“柴门寂寂黍饭馨”描绘山居生活的质朴场景，体现黍饭在传统农耕文化中的象征意义。

3.黍的特性与延伸

黍米因黏性较强，不仅用于日常饮食，还是古代度量衡的基准之一（如“黍尺”）。现代北方地区仍保留用黍子酿酒或制作黏性食物的习俗。

4.相关说明

• 字形结构：“黍”字在汉字中属禾部，强调其与禾本科植物的关联。
• 现代应用：如今“黍饭”一词多用于文学或历史语境，实际生活中更常见“黄米饭”等通俗说法。

如需进一步了解黍的种植或文化内涵，可参考《齐民要术》等古籍或农业史相关研究。

网络扩展解释二

黍饭的意思

黍饭是指用黍米（一种主要作物）制作的饭菜。黍米是一种颗粒较小的谷物，呈圆形或卵形，黄色或淡黄色。

拆分部首和笔画

黍饭的部首为米，笔画数为十一画。

来源

黍饭在中国有着悠久的历史，最早的记载可以追溯到《诗经》中的诗歌。黍饭在古代被视为重要的食物之一，常用于祭祀活动以及表达对丰收的感激之情。

繁体

黍飯（繁體字）

古时候汉字写法

在古代，黍饭的汉字写作「黍飯」。

例句

1. 那桌子上的黍饭香气扑鼻。

2. 吃黍饭是我们传统的习俗之一。

组词

黍稷、黍秀、黍苗、饭黍、黍米、黍皮

近义词

黍米饭、黍粑、黍香饭

反义词

米粥、面食

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