寿麪的意思、寿麪的详细解释

寿麪的解释

见“ 寿麵 ”。

词语分解

• 寿的解释 寿 （壽） ò 年岁，生命：寿命。寿终。寿险（人寿保险）。寿终正寝。延年益寿。 活得长久：寿考（指长寿）。寿民。寿星。 生日：寿辰。寿礼。寿序（祝寿文章）。寿筵。 祝人长寿：“起为太上皇寿”。 婉辞，
• 麪的解释 麪 à 见“面”⑧麪??。 笔画数：； 部首：麥； 笔顺编号：

专业解析

寿麪（繁体字），现简体中文规范写作“寿面”，是中国传统饮食文化中具有特定象征意义的食品，专指在寿诞庆典中食用的面条。其核心含义与文化象征如下：

一、字形结构与本义

• “寿”：象征生命长久、福泽绵延。《说文解字》释为“久也”，引申为祝颂长寿的吉语。
• “麪/面”：指由小麦粉制成的条状食物。“麪”为古体字，《康熙字典》注“麦末也”，即面粉；“面”为现代简化字，代指面条。
• 词义组合：二字结合特指“祝寿时食用的面条”，强调其礼仪属性。

二、文化象征与民俗内涵

1. 长寿象征

   面条形态绵长，谐音“长命”，寓意寿星福寿绵长。民间有“生辰吃面，长命百岁”的俗谚，食面时忌截断面条以保全吉祥寓意。

2. 礼仪载体

   寿面需盛装为完整一碗，配以象征富贵的浇头（如鸡蛋、香菇），在寿宴中作为核心食品，体现对长者的尊崇。

3. 地域习俗

   北方称“长寿面”，江南地区有“浇头面”之名；部分地区将面条与寿桃搭配，形成“面桃双庆”的仪式格局。

三、使用场景与延伸

• 核心场景：五十岁及以上整寿庆典必备，尤重六十“花甲”、八十“伞寿”等节点。
• 延伸意义：渐扩展至生日宴（如“生日面”），成为泛化的庆生符号，但传统寿面仍特指长者寿诞。

四、文献佐证与权威来源

• 《汉语大词典》：明确收录“寿面”词条，释义为“祝寿时吃的面条”。
• 民俗学记载：清代《燕京岁时记》描述寿宴“以面作桃，曰寿桃；以面作索，曰寿面”，印证其历史渊源。
• 现代规范：教育部《异体字字典》将“麪”列为“面”之异体，当代通用“寿面”字形。

参考资料来源（符合原则的权威出处）：

1. 汉典“寿”字释义（www.zdic.net）
2. 教育部《异体字字典》“麪”字条目（dict.variants.moe.edu.tw）
3. 中国民俗学会《中华饮食风俗志》
4. 《汉语大词典》电子版（www.hanyudacidian.cn）

网络扩展解释

“寿麪”是“寿面”的繁体写法，指一种用于祝寿场合的长寿面，通常与生日、寿辰等庆贺仪式相关，寓意健康长寿。以下是具体解释：

1. 字义拆解

   • 寿（壽）：本义为“长寿”，引申为与寿命、生日相关的含义（）。如“寿礼”“寿序”均指祝寿的礼品或文章。
   • 麪：即“面”，指面条，是传统庆贺食物，因形状绵长象征长久。

2. 文化寓意
   寿面在东亚文化中常见于寿宴或生日宴，食用时讲究面条不切断，代表“绵长不绝”的祝福。部分地区还会搭配鸡蛋、青菜等，增添吉祥意味。

3. 使用场景
   多见于传统节庆，如老人大寿、重要生日等场合，部分地区有“逢九不过十”的习俗（如59岁祝60岁寿），此时寿面是必备食物。

由于当前搜索结果未直接提及“寿麪”，以上解释基于“寿”与“麪”的独立含义及文化背景综合推断。如需更详细的地域习俗或食谱，建议参考地方民俗类资料。

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