根皮酸（Phloretic acid）是植物代谢过程中产生的苯丙素类衍生物，其化学名称为3-(4-羟基苯基)丙酸，分子式为$text{C}9text{H}{10}text{O}_3$，分子量166.18。该化合物在汉英词典中常被译为"phloretic acid"或"3-(4-hydroxyphenyl)propanoic acid"，其名称源自早期在苹果树根皮中的发现。
从化学结构看，根皮酸含有一个苯环、羟基和丙酸侧链，属于酚酸类物质。它在植物生理中参与木质素合成，并具有抗氧化活性。工业领域将其作为合成香豆素类化合物和药物中间体的原料，例如用于制备抗凝血剂华法林的前体物质。
根据《天然产物化学手册》（Springer, 2010），根皮酸在蔷薇科植物中含量较高，其检测方法包括高效液相色谱（HPLC）和质谱联用技术。美国国家生物技术信息中心（NCBI）的PubChem数据库收录了该物质的详细理化性质及安全数据。
近期研究（Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2022）表明，根皮酸可通过调节NF-κB通路发挥抗炎作用，这为其在功能性食品开发提供了理论依据。
“根皮酸”主要有以下两种解释方向，需结合具体语境判断：
化学物质名称
在法汉词典中，根皮酸对应的法语翻译为acide phlorétique（）。该物质属于有机酸类，可能与植物根皮中的化学成分相关。例如，根皮苷（phloridzin）是苹果树根皮中的天然产物，而根皮酸可能是其代谢产物或结构类似物。这类化合物常见于植物化学研究，可能与抗氧化、代谢调节等作用相关。
医学症状描述（需注意区别）
其他搜索结果提到了“牙根酸”或“阴茎根部酸”，但这属于医学症状描述，与“根皮酸”一词无直接关联。例如：
建议：若涉及科学或翻译场景，建议以第一种化学解释为主；若出现身体不适症状，需结合具体部位和语境咨询专业医生。
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