英语翻译：

【化】 manna sugar; mannite; mannitol
【医】 mannite; mannitol

相关词条：

1.mannitol  2.mannasugar  

分词翻译：

甘露糖的英语翻译：

【化】 mannitose; mannose; seminose
【医】 mannitose; mannopyranose; mannose; seminose

醇的英语翻译：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

专业解析

甘露糖醇（Mannitol）是一种天然存在的六元糖醇，化学名称为D-甘露糖醇，分子式为C₆H₁₄O₆，结构式为HOCH₂(CHOH)₄CH₂OH。它是甘露糖的还原产物，常温下呈白色结晶性粉末，易溶于水，甜度约为蔗糖的60% 。

在食品工业中，甘露糖醇被广泛用作低热量甜味剂和保湿剂，常见于无糖口香糖、糖尿病专用食品等产品。美国食品药品监督管理局（FDA）将其列为GRAS（公认安全）物质（来源：FDA食品添加剂数据库）。

医药领域，甘露糖醇作为渗透性利尿剂用于降低颅内压和眼内压，其20%静脉注射液被列入世界卫生组织基本药物清单。此外，它还被用作冻干制剂赋形剂，帮助维持生物制品稳定性（来源：WHO基本药物标准清单）。

工业应用方面，甘露糖醇是生产松香树脂和表面活性剂的重要中间体。根据《默克索引》记载，其年全球产量超过3万吨，主要应用于化工合成领域（来源：Merck Index化学物质数据库）。

该化合物具有独特的吸湿性，在相对湿度60%时可保持稳定，这使得它成为电子元件防潮涂层的理想材料。欧洲化学品管理局（ECHA）注册数据显示，其半数致死量（LD50）为13.5g/kg（大鼠经口），属于低毒物质（来源：ECHA物质信息页）。

网络扩展解释

甘露糖醇（Mannitol），又称甘露醇，是一种六元糖醇，化学式为$text{C}6text{H}{14}text{O}_6$，分子量182.17。以下是其详细解释：

一、化学性质与结构

1. 物理性质
   白色结晶性粉末，无臭、味甜，易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。熔点为166-170℃。
2. 异构体
   与山梨糖醇互为异构体，区别在于羟基在碳2的取向不同。

二、医学应用

1. 降低眼内压和颅内压
   通过提高血浆渗透压，促使房水和脑组织水分向血管内转移，从而减轻水肿，常用于治疗青光眼、脑水肿等。
2. 渗透性利尿
   不被肾小管重吸收，可增加尿量，预防急性肾衰竭，并促进毒素或药物排出。
3. 抗氧化与保护作用
   临床研究显示其具有抗氧化特性，可能用于保护神经细胞。

三、其他应用

1. 食品工业
   作为低热量甜味剂（甜度约为蔗糖的57%-72%），用于口香糖、无糖食品及防粘剂。
2. 工业用途
   在药品辅料、化妆品及特种化学品中作为稳定剂或保湿剂。

四、制备与市场

主要通过葡萄糖发酵或海藻提取，全球年消耗量约15万吨，需求持续增长推动工艺优化。

五、注意事项

过量摄入可能引起腹泻、腹胀等消化道不适。临床使用时需监测肾功能，避免长期大剂量应用。

如需更详细的技术参数或药典标准，可参考搜狗百科及中国公众健康网等来源。

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