
【化】 bassora gum; kuteera gum
【医】 robinia; Robinia pseudoacacia L.
gum
【医】 gum; gummi
刺槐树胶(Black Locust Gum)是豆科植物刺槐(学名:Robinia pseudoacacia)树干或枝条分泌的天然树脂类物质。该树胶主要由多糖类物质构成,包括阿拉伯半乳聚糖、鼠李糖等成分,同时含有少量黄酮类化合物和矿物质。在工业应用中,其黏性和乳化特性使其成为食品添加剂(如稳定剂)和制药辅料的原料。
从植物学角度,刺槐树胶的形成与树木的自我保护机制相关。当树皮受损时,分泌物会封闭伤口以防止病原体侵入。历史文献记载,北美原住民曾将其用于传统医药,治疗口腔炎症和皮肤溃疡。现代研究还发现其抗氧化活性在功能性食品开发中具有潜在价值。
参考来源:
“刺槐树胶”这一表述可能存在两种不同指向,需结合具体来源和用途进行区分:
刺槐豆胶(食品添加剂)
槐胶(中药材)
注意:刺槐(洋槐)与槐树(国槐)是不同物种,两者树胶的提取部位和用途差异较大。若指代植物分泌物,需根据具体语境区分来源。
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