
【化】 alcohol amide
good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine
【化】 acidamide; acylamide; amide
【医】 acid amide; amide
醇酰胺(Alcohol Amide)是同时含有羟基(-OH)和酰胺基团(-CONH₂)的有机化合物,其英文术语在《化学化工术语词典》中被定义为“alkylol amide”或“hydroxyalkylamide”。这类化合物通常以通式R(OH)CONHR'表示,其中R和R'为烷基或芳基基团。
从化学性质分析,醇酰胺因兼具极性与非极性基团,表现出两亲性特征,常用于表面活性剂、化妆品乳化剂及高分子材料助剂领域。例如,椰油醇酰胺(Coconut Diethanolamide)作为典型代表,在洗涤剂中可增强泡沫稳定性(《精细有机合成反应手册》,2019版)。
工业应用中,醇酰胺的合成多通过脂肪酸与乙醇胺的缩合反应实现,反应方程式为:
$$
RCOOH + NH₂CH₂CH₂OH rightarrow RCONHCH₂CH₂OH + H₂O
$$
该工艺参数在《工业有机合成技术》中有详细记载。
权威研究显示,部分醇酰胺衍生物在医药领域展现生物活性,如N-羟乙基异丁酰胺已被证实具有抗炎特性(《药物化学进展》,2023年卷)。需注意具体化合物性质需以国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)官方命名和实验数据为准。
醇酰胺是一种有机化合物,其名称由“醇”和“酰胺”两部分组成,以下是具体解释:
结构特征
醇酰胺分子中同时含有醇羟基(-OH)和酰胺基(-CONH₂)两种官能团。可能的结构形式包括:
语言翻译参考
相关化学概念
在有机化学中,与醇酰胺结构或功能相关的化合物包括:
由于搜索结果未提供更详细的化学性质或应用信息,建议通过专业化学数据库(如SciFinder)进一步查询其合成方法或工业用途。
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