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朝天椒英文解释翻译、朝天椒的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【医】 Capsicum annuum L.var. fasciculatum Irish

分词翻译:

天的英语翻译:

day; God; Heaven; nature; sky; weather
【法】 sky

专业解析

朝天椒(Cháo tiān jiāo),汉语中特指一类果实朝天生长的辣椒品种,其英文对应名称通常为Bird's Eye Chili 或Sky-pointing Chili。以下是基于植物学、烹饪及文化角度的详细解释:


一、学名与植物分类

朝天椒属于茄科(Solanaceae)辣椒属(Capsicum),学名为Capsicum annuum var. conoides。其果实成熟后尖端朝上生长,故得名“朝天椒”。该品种以高辣度著称,史高维尔指数(Scoville Scale)可达50,000–100,000 SHU,属于中高辣度辣椒。


二、形态特征与生长习性

  1. 果实形态:

    果实细长圆锥形,长约2–5厘米,未成熟时呈绿色,成熟后转为鲜红或橙黄色。果皮光滑,质地脆硬,种子密集分布于中轴胎座。

  2. 生长特点:

    植株高度约30–80厘米,分枝性强,花果期集中于夏秋季。因果实直立朝上生长,不易积水,抗病性较强。


三、文化内涵与使用场景

  1. 中文命名溯源:

    “朝天”二字源于其果实朝向天空生长的特性,在《中国植物志》中明确记载为形态描述术语,兼具形象性与科学性。

  2. 英文名称依据:

    Bird's Eye Chili 的命名源于东南亚地区传说(鸟类传播种子)及果实形似鸟眼的特征,国际烹饪文献广泛采用此名称。

  3. 烹饪应用:

    广泛用于川菜、湘菜等重辣菜系(如火锅底料、辣酱),亦是泰国、越南料理的核心调料。其干制后辣味更浓缩,常用于香料调配。


四、权威参考来源

  1. 《中国植物志》(英文版 Flora of China):

    学名 Capsicum annuum var. conoides 的官方分类记录。

    来源:中国科学院植物研究所(链接需用户自行访问数据库验证)。

  2. 《中华本草》:

    记载朝天椒药用价值(温中散寒、活血消肿),强调其食用禁忌。

    来源:国家中医药管理局权威典籍。

  3. 牛津食品词典(The Oxford Companion to Food):

    定义 "Bird's Eye Chili" 为亚洲辣椒代表品种,描述其风味及全球分布。

    来源:Oxford Reference 学术平台。


注:以上引用来源需通过学术或官方平台验证链接有效性。建议用户参考专业数据库(如IPNI植物名称索引、PubMed医学文献)获取原始资料。

网络扩展解释

朝天椒是一个多义词,既指具体的辣椒品种,也被用作比喻性表达。以下是综合解释:

一、基本含义

朝天椒原指果实朝上或斜向上生长的小型辣椒,属于茄科辣椒属的变种。其名称来源于果实生长方向,区别于普通辣椒下垂的形态。在成语中,它被引申为形容极辣的事物或特别厉害的人/事物。

二、植物学特征

  1. 形态:株高30-60厘米,分枝多,花白色或带紫色,果实圆锥形,长约1.5-3厘米,成熟后呈红色或紫色。
  2. 分类:包含簇生椒、圆锥椒、长辣椒(短指形)、樱桃椒4个变种。
  3. 起源:原产于泰国,后引入中国并培育出湖南野山椒、云南小米辣等品种。

三、用途与价值

四、文化寓意

  1. 红火象征:红色果实代表生活/生意红红火火。
  2. 长寿祈福:串联辣椒寓意健康长寿。
  3. 人际祝福:谐音“交”,象征友谊长久、爱情美满。

注:作为成语使用时,需结合语境理解其比喻义(如“辣得如同朝天椒”)。如需进一步了解栽培技术或药用配方,可查看相关农业或医药来源。

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