
【化】 arabinose
【机】 ar-
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar
阿糖(Ā táng)是阿拉伯糖(Arabinose)的简称,属于戊醛糖类化合物,分子式为C₅H₁₀O₅。根据《化学物质命名法》,其结构特征为含有五个碳原子,其中第一个碳为醛基,其余四个为羟基,具有手性中心。在自然界中,D-阿拉伯糖主要存在于植物胶(如阿拉伯树胶)中,而L-阿拉伯糖则常见于细菌细胞壁多糖。
阿糖的应用涉及多个领域:
该化合物的热力学性质显示,其熔点为160-163°C,旋光度为+104.5°(水溶液),符合《默克索引》第12版记载的理化参数标准。
"阿糖"是一个化学术语,具体解释如下:
阿拉伯糖化学式为$$C5H{10}O_5$$,分为L-型和D-型异构体,常温下为白色结晶粉末,甜度约为蔗糖的50%。
主要用于食品添加剂(如低热量甜味剂)、医药中间体(如合成维生素)及生物研究。
如需更专业的化学性质或结构式,建议查阅《生物化学手册》等资料。
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