杜松果汁英文解释翻译、杜松果汁的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 succus juniperi

【医】 juniper; juniper berry; Juniperus rigida S. et Z.

fruit juice; syrup
【化】 fruit juice
【医】 fruit juice

杜松果汁在汉英词典中的核心释义及相关解析如下：

中文定义
“杜松果汁”指以杜松子（杜松树的蓝黑色浆果）为原料榨取或浸泡制成的汁液。杜松子（Juniper berry）是柏科刺柏属植物的果实，具有独特松木香气与微甜辛辣风味。
英文对应词
英文直译为"Juniper Berry Juice"，但需注意：
- 杜松子因富含挥发性油脂，直接榨汁较少见，更多以"Juniper Berry Extract"（杜松子提取物）或浸泡液形式用于食品工业。
- 在酒类领域，杜松子是金酒（Gin）的核心风味来源，其汁液成分常表述为"Juniper-infused Liquid"（杜松风味浸渍液）。

传统用途
- 药用：传统医学中，杜松子汁被认为具利尿、驱风作用，但需专业指导使用（来源：《中华本草》）。
- 酿酒：欧洲数百年来用杜松子酿造金酒，其“汁液”实质为蒸馏过程中萃取的挥发性物质（来源：《牛津食品与饮料词典》）。
现代食品应用
杜松子提取物用于：
- 天然调味剂（如腌制肉类、精酿啤酒）
- 功能性饮料添加剂（需符合食品安全标准）
- 北欧传统菜肴（如瑞典腌鲑鱼Gravalax）的香料汁基底。

植物学定义
杜松（Juniperus rigida）的果实分类为“浆果状球果”，其汁液含单萜烯类化合物（如α-蒎烯），赋予独特风味（来源：中国科学院《中国植物志》）。

注：因杜松子直接榨汁的商业产品较少，相关释义需结合植物学特征与加工形态理解。实际应用中，“杜松果汁”多指含杜松子提取成分的液体产物。

“杜松果汁”指用杜松浆果榨取或加工制成的果汁饮品。杜松浆果是常绿灌木杜松的成熟果实，其果汁可能具有特殊风味和潜在功效。以下是详细解释：

1. 基本定义杜松果汁属于植物性果汁的一种，由紫褐色或蓝黑色的杜松浆果榨取而成。这类果汁可能带有草本香气和微苦口感，通常需稀释或调配后饮用。

2. 原料特性杜松浆果含有挥发油、单宁等成分，既是食品原料也可入药。其果实表面带有白霜状粉末，成熟后可直接食用或加工。

3. 潜在功效（需遵医嘱使用）

注意事项：杜松果汁因含有活性成分，孕妇、肾病患者等特殊人群需谨慎饮用，建议咨询专业医师。目前市面较少见纯杜松果汁商品，自制时需注意果实成熟度与加工方式。

可通过网页查看杜松浆果的完整功效说明。