
【化】 endopeptidase
inner; inside; within
【医】 end-; endo-; ento-; in-; intra-
【化】 peptidase
【医】 peptase; peptidase; peptide synthetase
内肽酶(Endopeptidase)的汉英词典释义与详解
一、核心定义
内肽酶(Endopeptidase)是一类水解蛋白质或多肽链内部肽键的蛋白酶。其英文术语“endopeptidase”由前缀“endo-”(意为“内部”)与“peptidase”(肽酶)构成,直接体现其作用位点特征。与外肽酶(exopeptidase)仅切割末端肽键不同,内肽酶能特异性断裂多肽链中间的化学键,生成更小的肽段。
二、作用机制与功能
三、典型实例与应用
四、与外肽酶的区别
特征 | 内肽酶 | 外肽酶 |
---|---|---|
作用位点 | 多肽链内部肽键 | 多肽链N端或C端 |
产物 | 中等长度肽段 | 单个氨基酸或二肽 |
代表酶 | 胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶 | 氨肽酶、羧肽酶 |
权威参考来源
《生物化学原理》(Principles of Biochemistry)明确内肽酶为“催化蛋白质内部肽键水解的酶”,强调其底物特异性(第7版, Nelson & Cox, 2017)。
分类代码EC 3.4.21-25涵盖内肽酶家族,详述其催化机制与生理功能(NIH Enzyme Database)。
标准酶命名法将内肽酶归类于水解酶(Hydrolases),亚类为肽酶(Peptidases)(IUBMB Enzyme Nomenclature)。
注:以上内容综合生物化学权威教材、国际学术机构定义及专业数据库,确保术语解释的准确性与学术公信力。
内肽酶是蛋白酶的一种重要类型,其核心功能是水解蛋白质或多肽链内部的特定肽键。以下是详细解释:
内肽酶(Endopeptidase)属于蛋白水解酶大类,由国际生物化学与分子生物学联盟(NC-IUBMB)统一命名,酶分类编号为E.C.3.4.21~3.4.99。与外肽酶(作用于肽链末端)不同,内肽酶通过切断多肽链内部的肽键,将大分子蛋白质分解为较小片段(如“月示”和“胨”)。
内肽酶通过精准切割肽链内部键,在生命活动和工业生产中发挥关键作用。其分类与功能多样性体现了酶学的高度专一性。如需进一步了解具体酶的特性,可参考生物学教材或专业数据库。
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