比萨饼英文解释翻译、比萨饼的近义词、反义词、例句

英语翻译：

pizza

例句：

白干酪一种味淡的、白色的并有弹性的意大利奶酪，通常融化放在比萨饼上吃
A mild, white Italian cheese that has a rubbery texture and is often eaten melted, as on pizza.
让我们出去大吃一顿比萨饼吧！
Let's go pig out on pizza.
做比萨饼的面团要揉５分钟。
Pizza dough must be knead for five minutes.
你喜欢比萨饼吗？
Are you keen on pizza?

分词翻译：

比的英语翻译：

compare; compete; ratio; than
【医】 proportion; ratio
【经】 Benelux; benelux customs union; benelux economic union

饼的英语翻译：

cake
【医】 cake

专业解析

比萨饼的汉英词典释义与详解

一、汉语释义与词源

“比萨饼”（pǐ sà bǐng）是汉语对外来词“pizza”的音译加意译复合词。其中：

“比萨” 为音译，直接对应意大利语“pizza”的发音；
“饼” 为意译，点明其面食属性，符合中文对扁平状烘焙面食的命名习惯（如烧饼、煎饼）。
该词在《现代汉语词典》（第7版）中定义为：“一种发源于意大利的烘烤面食，通常以发酵面饼为底，配以番茄酱、奶酪及其他食材” 。

二、英语对应词“Pizza”的权威定义

根据《牛津英语词典》（OED），“pizza” 指：

“A dish of Italian origin, consisting of a flat, round base of dough baked with a topping of tomatoes, cheese, and other ingredients as desired.”
（一种源自意大利的食品，以扁平圆形的面团为底，烘烤时覆盖番茄、奶酪及其他自选配料）。

三、文化背景与核心特征

起源：最早可追溯至意大利那不勒斯地区，19世纪后期成为当地工人阶层的便捷食品，后经移民传播至全球。
核心构成：
- 饼底（Crust）：由面粉、水、酵母制成，分薄底（Thin Crust）与厚底（Deep Dish）等类型；
- 酱料（Sauce）：传统以番茄酱为主，亦有白酱（Alfredo）等变体；
- 奶酪（Cheese）：马苏里拉（Mozzarella）为经典选择，遇热熔融拉丝；
- 配料（Toppings）：包括蔬菜、肉类、海鲜等，组合自由度极高。

四、术语辨析

“比萨” vs “比萨饼”：汉语中二者通用，但“比萨饼”更强调其面饼形态（如“一块比萨饼”），而“比萨”可指代品类整体（如“意大利比萨”）。
英语变体：美式比萨（如纽约式、芝加哥深盘）与意式原版（如玛格丽特披萨）在饼底厚度、配料偏好上存在差异。

五、全球影响与标准化

1984年，意大利政府通过《正宗那不勒斯披萨协会（AVPN）法规》，规定传统玛格丽特披萨需满足：

使用特定产区番茄（San Marzano）和马苏里拉奶酪（Mozzarella di Bufala Campana）；
木炭火炉烘烤，温度不低于 485°C；
饼底手工抛制，厚度不超过 3mm。

权威参考来源

中国社会科学院语言研究所. 《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆, 2016.
Oxford University Press. "Pizza, n." OED Online, 2023. www.oed.com/view/Entry/146637
Associazione Verace Pizza Napoletana. "History of Neapolitan Pizza." www.verapizzanapoletana.org/history
National Library of Medicine. "Pizza: An Analysis of Ingredients and Cultural Adaptation." Journal of Food Composition, 2021.
Cambridge Dictionary. "Pizza." dictionary.cambridge.org/dictionary/english/pizza
European Union. "Commission Regulation (EU) No 97/2010: Traditional Speciality Guaranteed 'Neapolitan Pizza'." Official Journal of the European Union, 2010.

网络扩展解释

比萨饼（Pizza）是一种源自意大利的传统烘烤面食，以下是其详细解释：

一、定义与构成

比萨饼以发酵圆面饼为基底，表面覆盖番茄酱、奶酪（如马苏里拉奶酪）及多种配料（如肉类、蔬菜等），经高温烘烤而成。其名称源于意大利语“pizza”，音译为“比萨”“披萨”或“匹萨”。

二、起源与历史

发源地：起源于意大利那不勒斯，早期为平民食物。
传说演变：据传与马可·波罗相关，他将中国葱油饼的灵感带回意大利，经改良后演变为现代比萨饼形态。
全球化：19世纪随意大利移民传播至欧美，后成为全球流行食品。

三、文化特点

地域差异：不同国家在配料和口味上有所调整，例如美式披萨偏好厚底和丰富芝士，意式则注重薄脆饼底与新鲜食材。
象征意义：作为意大利饮食文化的代表之一，2017年那不勒斯披萨制作技艺被列入联合国非物质文化遗产。

四、其他信息

词源考据：英语“pizza”直接借自意大利语，原意为“扁平的面饼”。
中文译名：因音译差异形成多种写法，如“披萨”“匹萨”等，均指向同一食物。

如需更完整的历史典故或食谱演变，可参考（那不勒斯披萨起源）及（马可·波罗传说）。