英语翻译：

cooking range

相关词条：

1.cookingrange  2.cooker  3.kitchenrange  4.sigri  5.range  

例句：

1. 瓦斯从瓦斯炉灶漏出。
   Gas is escaping from the range.
2. 你们在外面享福，我却一直在这里辛辛苦苦守着火热的炉灶。可我又得到了什么报答呢？
   Here I've been slaving over a hot cooker while you have been out enjoying yourselves, and what rewards do I get?
3. 牛奶放在炉灶上的锅里热着。
   The milk is warmed in a saucepan on the stove.

分词翻译：

炉的英语翻译：

furnace; kiln; stove
【医】 furnace

灶的英语翻译：

kitchen; kitchen range; oven
【医】 focus

专业解析

炉灶的汉英词典释义与详解

一、基本释义

炉灶（lú zào）是汉语复合词，由“炉”与“灶”组合而成：

• 炉（lú）：指生火加热的装置，如火炉、电炉，英语对应"stove" 或"furnace"。
• 灶（zào）：专指烹饪用的设备，如厨房灶台，英语译为"cooker" 或"hearth"。

  合并释义为"cooking stove" 或"kitchen range"，泛指用于烧饭、加热的固定炊具。

二、权威词典解释

1. 《现代汉语词典》（第7版）：

   定义炉灶为“做饭食的装置”，强调其功能为燃料燃烧加热（如柴、煤、燃气）。

2. 《牛津英汉汉英词典》：

   英译"cooking range"，特指带有炉眼（burners）和烤箱（oven）的集成炊具。

三、文化与社会应用延伸

• 成语“另起炉灶”：

  比喻放弃原有基础，重新开始（源自《论语·卫灵公》的引申义），英译"set up a new kitchen" 或"start afresh"。

• 传统灶台文化：

  中国古代灶台常与祭祀关联（如灶神信仰），体现家庭生活与民俗文化的融合。

四、现代技术演进

从柴火土灶发展为燃气灶（gas stove）、电磁炉（induction cooker）等，核心功能始终围绕可控热源实现烹饪需求。

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参考来源：

1. 中国社会科学院语言研究所《现代汉语词典》
2. 商务印书馆《新华词典》
3. Oxford University Press《牛津英汉汉英词典》
4. 中华书局《中华成语大辞典》
5. 中国民俗学会《中国民间信仰研究》

网络扩展解释

以下是“炉灶”的详细解释：

一、基本定义

炉灶指炉子和灶的统称，是用于烹饪的供热装置。其核心功能是通过控制火力（如木柴、煤、煤气、电力等）加热食物，常见于家庭或餐饮场所。

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二、结构与分类

1. 物理结构
   通常由硬金属板或开放式支架构成平顶，便于放置炊具（锅、壶等）。
2. 分类
   • 按燃料：木柴炉、煤炉、燃气灶、电灶等。
   • 按形式：固定式（如传统土灶）与可移动式（如便携燃气灶）。

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三、功能与用途

主要用于烹饪（煮、炒、烤）、烧水等，是日常生活中基础的热能设备。例如，农村地区仍可见到以柴火为燃料的传统炉灶。

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四、文化引用与比喻义

1. 文学示例
   清代蒲松龄《聊斋志异·西僧》描述“气熏腾若炉灶”，萧红《生死场》提到“通红的火光”映照炉灶。
2. 引申含义
   成语“另起炉灶”比喻重新开始或独立创业。

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五、历史演变

汉代王充《论衡·物势》已记载“燃炭生火，必调和鑪灶”，说明其历史可追溯至古代。

如需更完整信息，可参考汉典、搜狗百科等来源。

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