六偏磷酸钠英文解释翻译、六偏磷酸钠的近义词、反义词、例句
英语翻译：
【化】 calgon
分词翻译：
六的英语翻译：
hexad; six
【医】 hex-
偏磷酸钠的英语翻译：
【化】 sodium metaphosphate
专业解析
六偏磷酸钠（Sodium Hexametaphosphate，SHMP）是一种无机化合物，分子式为$mathrm{Na_6P6O{18}}$，分子量611.77 g/mol，CAS编号10124-56-8。它是磷酸盐家族中重要的缩聚磷酸盐，在工业和食品领域具有广泛用途。
1. 化学定义与结构
根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）命名规则，其系统命名为六聚偏磷酸钠，由六个磷酸基团通过氧桥连接形成的环状结构。美国化学会（ACS）指出，其实际结构可能包含不同聚合度的磷酸盐混合物。
2. 主要应用领域
- 食品工业：作为食品添加剂（E452i），用于肉类加工保水剂和饮料稳定剂，符合中国国家标准GB 1886.4-2021
- 水处理：通过螯合钙、镁离子实现阻垢功能，被美国环境保护署（EPA）列为允许使用的水处理剂
- 工业清洗：在金属表面处理中作为分散剂，符合ISO 9001相关行业标准
3. 安全与监管
欧洲化学品管理局（ECHA）将其归类为刺激性物质，要求操作时佩戴防护装备。美国食品药品监督管理局（FDA）规定食品级六偏磷酸钠每日允许摄入量不超过70 mg/kg体重。
4. 物理特性
白色结晶粉末，易溶于水（20℃时溶解度约973 g/L），1%水溶液pH值为5.8-7.3。其水溶液在高温或酸性条件下会逐渐水解为正磷酸盐。
网络扩展解释
六偏磷酸钠是一种无机化合物，化学式通常表示为$(NaPO_3)_6$或$Na_6P6O{18}$，是聚磷酸盐的混合物，实际商品中可能包含不同聚合度的偏磷酸钠（n=10-23）。以下是其详细解释：
基本性质
-
物理特性
- 外观为白色结晶或粉末状，易潮解，吸湿后呈黏胶状。
- 密度约2.48 g/cm³，熔点616℃（分解），易溶于水，水溶液pH值6-8.6。
- 具有强络合能力，可与钙、镁等金属离子形成可溶性络合物。
-
化学结构
- 由六个偏磷酸根（PO₃⁻）与钠离子结合形成环状结构，实际商品为多种聚磷酸盐的混合物。
主要用途
-
工业领域
- 水处理：作为软水剂，通过络合钙、镁离子降低水质硬度。
- 洗涤剂：调节pH值并增强去污能力。
- 建筑材料：用作水泥促硬剂。
-
食品工业
- 作为食品添加剂（E452i），可提高持水性、抑制脂肪氧化、延长保质期，常用于肉制品、饮料等。
-
其他应用
制备与安全性
- 制备方法：由磷酸二氢钠加热脱水缩聚而成，快速冷却后形成玻璃状固体。
- 安全性：非危险品，常规使用对人体无害，但需符合食品级标准。
补充说明
- 别名“格兰汉姆盐”（Graham's salt），因1832年由化学家格兰汉姆首次制备得名。
- 存储需干燥通风，避免吸湿结块。
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