
【化】 alkali liquor; alkali lye; alkaline liquor; lye
碱液(Alkaline Solution)在汉英词典中通常定义为“含有可溶性碱性物质的水溶液”,其英文对应词包含“lye”或“alkaline solution”。从化学角度,碱液主要指pH值大于7的液体,常见成分为氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钾(KOH)等强碱性化合物溶解于水形成的溶液。
化学性质与应用
碱液的腐蚀性源于其高浓度氢氧根离子(OH⁻),能与油脂发生皂化反应,因此广泛用于肥皂制造、清洁剂生产和食品加工(如传统粽子的碱水浸泡)。工业上还用于污水处理和金属表面处理。
安全规范
美国国家职业安全卫生研究所(NIOSH)指出,接触浓碱液可能造成皮肤灼伤,操作时需佩戴防护装备。存储时应避免与酸性物质接触,防止剧烈反应。
语言差异
需注意汉英术语的语境差异:“lye”特指氢氧化钠或氢氧化钾溶液,而“alkaline solution”涵盖范围更广,包含碳酸钠(Na₂CO₃)等弱碱性溶液。
碱液是一种具有强腐蚀性的碱性溶液或固体,广泛用于工业和日常生活。以下是其详细解释:
基本概念
碱液指含有大量氢氧根(OH⁻)的强碱性溶液,主要成分为氢氧化钠(NaOH)或氢氧化钾(KOH)。传统上通过浸出木灰获得,现代则通过膜电池氯碱工艺生产。
化学特性
具有强腐蚀性,可溶解脂肪、蛋白质等有机物,并与金属、塑料等发生剧烈反应。干燥状态下通常不易燃,但遇水可能引发火灾。
工业领域
日常生活
碱液对皮肤、金属、织物等有强腐蚀性,需严格防护:
碱液的pH值通常≥7,加热后杀菌能力增强,可用于器械消毒。
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