英语翻译：

【医】 turmeric paper

相关词条：

1.turmericpaper  

分词翻译：

姜的英语翻译：

ginger
【化】 ginger
【医】 ginger; ginger rhizome; zingiber; Zz.

黄的英语翻译：

yellow
【医】 flavo-

纸的英语翻译：

bumf; paper
【化】 paper
【医】 paper

专业解析

姜黄纸（Turmeric Paper）是一种特殊的化学试纸，主要用于检测溶液的碱性。以下是基于汉英词典角度对其含义的详细解释：

一、基本定义

1. 中文释义

   姜黄纸是以天然姜黄（Curcuma longa）的汁液浸渍滤纸制成的黄色试纸，遇碱性物质时颜色由黄变红褐，是简易的酸碱指示工具。

2. 英文对应术语

   英文称为"Turmeric Paper" 或"Curcuma Paper"，属于化学检测中的"alkaline indicator paper"（碱性指示试纸）。

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二、化学原理与特性

1. 变色机制

   姜黄素（Curcumin）是姜黄的主要活性成分，其分子结构在酸性或中性环境中呈黄色（pH < 7.4），遇碱（pH > 8.6）时发生去质子化反应，转为红褐色。

   化学式如下：

   $$ ce{Curcumin{(yellow)} + OH^- -> Curcumin^{-}{(red-brown)} + H2O} $$

2. 灵敏度与局限

   对弱碱性物质（如氨水、碳酸盐）敏感，但无法区分碱性强度，且强酸或氧化剂可能干扰结果。

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三、应用场景

1. 传统化学实验

   用于快速鉴别碱性物质（如肥皂水、石灰水），常见于中学化学教学实验。

2. 食品与工业检测

   在部分传统工艺中辅助检测食品添加剂酸碱性，或用于纺织品印染的pH监控。

3. 历史用途

   19世纪曾作为简易pH试纸的替代品，因成本低廉、制备简单而被广泛使用。

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四、权威来源参考

1. 化学词典定义

   《牛津化学词典》（Oxford Dictionary of Chemistry）将"Turmeric Paper"定义为："A test paper impregnated with turmeric extract, used to detect alkalinity."

   来源：Oxford University Press, 学术工具书标准定义。

2. 分析化学手册

   美国化学学会（ACS）出版物《分析化学技术手册》提及姜黄纸作为天然指示剂的制备方法及反应阈值（pH 7.4-8.6）。

   来源：ACS Publications, 专业化学指南。

3. 植物化学应用

   印度国家植物学研究所（NBPGR）的研究指出姜黄素在传统检测中的稳定性及现代替代方案。

   来源：NBPGR 官网学术文献库。

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注意事项

姜黄纸的变色反应为不可逆过程，且易受光照降解，需避光保存。现代实验室已多用精密pH试纸或电子pH计替代，但其在基础教育和低成本场景中仍有价值。

（注：具体引用链接需根据最新权威资源核实，此处仅标注来源类型及代表性参考文献。）

网络扩展解释

姜黄纸是一种用姜黄素处理过的特殊纸张，主要用于趣味实验或科学演示。其核心原理和特点如下：

1. 定义与成分
   姜黄纸由普通白纸浸泡姜黄粉溶液后晾干制成。姜黄素是姜黄中的天然色素，具有酸碱指示特性，遇碱性物质会从黄色变为橙红色（）。

2. 变色原理
   当姜黄纸接触碱性溶液（如肥皂水、小苏打溶液）时，姜黄素发生化学反应，颜色变为红色或红褐色。这一特性类似酸碱指示剂，常用于模拟“血手印”等趣味实验效果（）。

3. 应用场景

   • 科学实验：演示酸碱反应，适合青少年科普活动。
   • 魔术道具：制造手部接触后变红的视觉效果，增强互动性。
   • 历史用途：过去可能用于简易pH检测，但现代已被更精确的试纸替代。

4. 制作方法
   根据实验需求，可将姜黄粉加入沸水搅拌溶解，浸泡纸张后晾干即可（）。需注意碱性溶液的浓度会影响显色深浅。

5. 其他信息
   英语中称为 turmeric paper，源于姜黄的英文名 turmeric（）。该词常见于化学实验相关文献，但实际应用已较少见。

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