
【经】 live weight
alive; exactly; live; product; vivid; work
【医】 vivi-
domestic animals; livestock; raise
weight; heft
【化】 weight
【医】 baro-; weight; wt.
【经】 weight
活畜重量的定义与解析
一、核心定义
活畜重量(英文:Live Weight)指牲畜在存活、未经过屠宰或任何加工处理状态下的实际体重。该术语广泛应用于畜牧业、活畜交易及肉类加工行业,是计算运输成本、交易定价、屠宰出肉率的关键基准指标。
二、术语构成解析
指存活的牲畜,包括牛、猪、羊、家禽等经济性养殖动物。区别于“胴体”(屠宰后的躯体),强调动物的生命状态(来源:《现代汉语词典》第七版)。
即物体所受重力的大小,此处特指通过地秤等工具直接测量的活体动物体重(来源:《畜牧学名词》科学出版社)。
三、英文对应术语与行业应用
英文术语Live Weight 在贸易合同中具有法律效力,例如:
四、计量意义与注意事项
活畜重量需在动物空腹状态下测量(避免饲料影响),且因动物活动可能导致短期波动,故国际通行标准要求交易前24小时内称重并记录(来源:世界动物卫生组织OIE《陆生动物卫生法典》)。
权威参考来源:
“活畜重量”指活体牲畜(如猪、牛等)在未被屠宰前的实际体重,是评估牲畜生长状况、经济价值的重要指标。以下是相关解释及计算方法:
活重(Live Weight)
指牲畜在自然生存状态下的整体重量,包括骨骼、肌肉、内脏、脂肪等所有身体组成部分。这一指标常用于交易定价、饲料配比及健康评估。
与净重的区别
活重是屠宰前的毛重,而净重指屠宰后去除内脏、头蹄等部分的胴体重。例如,牛的净重通常为活重的50%-60%左右。
猪的活重估算
牛的活重估算
如需更详细数据或禽类(如鹅)的活重指标,可参考其他专业资料。
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