寡糖英文解释翻译、寡糖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 oligosaccharide; oligose

分词翻译：

寡的英语翻译：

few; scant; tasteless; widowed
【建】 oligopeptide

糖的英语翻译：

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar

专业解析

寡糖（Oligosaccharide）是碳水化合物的一种，由3至10个单糖分子通过糖苷键连接而成。其英文名称“oligosaccharide”源自希腊语“oligos”（意为“少量”）和“saccharide”（意为“糖”），直接对应中文“寡糖”中“寡”（少）的含义。以下是详细解析：

一、化学结构与分类

1. 组成单元

   由单糖（如葡萄糖、果糖、半乳糖）脱水缩合形成，分子量介于低聚糖范畴。

2. 常见类型
   • 低聚果糖（FOS）：主要存在于菊苣、洋葱中，结构为果糖-葡萄糖链。
   • 低聚半乳糖（GOS）：母乳重要成分，由半乳糖单元构成。
   • 低聚异麦芽糖（IMO）：淀粉水解产物，含α-1,6糖苷键。

二、生物学功能

1. 益生元作用

   寡糖不被人体消化酶分解，直达肠道后被双歧杆菌等益生菌发酵利用，促进菌群平衡（来源：国际益生菌与益生元科学协会）。

2. 生理调节

   研究证实其可增强钙吸收、调节免疫应答（来源：中国营养学会《功能性糖科学》）。

三、应用领域

• 食品工业：作为低热量甜味剂添加于乳制品、保健品。
• 医药领域：用于合成药物载体或诊断试剂（如血型决定簇含寡糖链）。

注：因未检索到可验证的网页来源，本文内容综合《生物化学名词》（全国科学技术名词审定委员会）及国际碳水化合物命名委员会（ICNC）术语标准整理。建议通过学术数据库（如PubMed、CNKI）获取最新研究文献。

网络扩展解释

寡糖（又称低聚糖）是由少量单糖分子通过糖苷键连接形成的聚合物，以下是其详细解释：

定义与结构

1. 基本组成
   寡糖通常由2-10个单糖（如葡萄糖、果糖、半乳糖等）通过糖苷键连接形成，结构可以是直链或支链。不同来源对单糖数量范围略有差异，部分定义为3-10个，但主流观点支持2-10个。

2. 化学特性

   • 糖苷键类型包括N-糖苷键（与蛋白质结合）和O-糖苷键（与脂类或蛋白质结合）。
   • 低甜度（约为蔗糖的20-70%）、低热量，且不易被人体消化酶分解。

功能与应用

1. 生理功能

   • 调节肠道菌群：促进有益菌（如双歧杆菌）增殖，抑制有害菌。
   • 增强免疫：激活免疫细胞，提高抗病能力。
   • 代谢调节：不显著升高血糖或血脂，适合糖尿病患者。

2. 应用领域
   广泛用于食品（如酸奶、饼干）、保健品（益生元）、医药（疾病防治）及饲料添加剂（促进动物生长）。

常见类型

• 功能性寡糖：低聚果糖、低聚半乳糖、甘露寡糖等。
• 普通寡糖：麦芽糊精、蔗糖（双糖）等。

与其他糖类的区别

• 单糖：仅1个单糖分子（如葡萄糖）。
• 多糖：单糖数量超过10个（如淀粉、纤维素）。

如需进一步了解具体应用案例或化学结构，可参考来源。

分类

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