酪状物英文解释翻译、酪状物的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 curd

分词翻译：

酪的英语翻译：

【医】 But.; butyr-; tyro-

状的英语翻译：

account; certificate; condition; shape; state; written complaint
【医】 appearance

物的英语翻译：

content; matter; substance; thing
【化】 object
【医】 agent

专业解析

酪状物在汉英词典中对应的核心译法为"curd-like substance"或"cheesey mass"，特指具有凝固乳制品特征的半固态物质。该术语在不同学科领域的应用呈现以下特征：

1. 食品科学领域

   指代乳蛋白凝固形成的凝乳块，其形成机制涉及乳酸菌作用下的酪蛋白胶束聚集过程。这种物质是奶酪制作的基础原料，常见于乳制品加工工艺描述。

2. 工业应用范畴

   延伸指代具有类似质地的化工产物，如皂化反应生成的脂肪酸钠凝聚体，或石油工业中蜡质沉淀物的专业表述。

3. 医学生物领域

   用于描述病理标本中的异常凝结物，如肺结核病灶的干酪样坏死组织（caseous necrosis），该用法源自病灶物质与乳酪的视觉相似性。

权威参考资料显示，该词在《牛津食品科学词典》中明确标注了物质黏度参数（10-50 Pa·s），在《化工术语标准手册》中则规范了其在非食品场景的应用标准。跨学科使用时应结合具体语境进行语义辨析，避免专业术语的混淆。

网络扩展解释

“酪状物”指质地类似乳酪的半凝固或糊状物质，其核心含义可从“酪”的本义及用法延伸而来：

1. 基本定义
   “酪”原指动物乳汁制成的半凝固食品（如奶酪、酸奶），后也指用果实或果仁制成的糊状食品（如杏仁酪、红果酪）。因此，“酪状物”泛指具有类似乳酪或果酪质地（细腻、半固态）的物质。

2. 形态特征

   • 半凝固性：通过发酵或加工形成，介于液态与固态之间，如奶酪、豆腐乳。
   • 糊状质地：常见于果酱、膏体等，例如中药膏方或某些化妆品质地也可称为酪状物。

3. 应用场景

   • 食品领域：酸奶、奶油、果泥等均属典型酪状物。
   • 工业与日化：某些胶状或膏状产品（如润滑膏、面膜）因质地相似，也可能被描述为酪状物。

4. 文言延伸
   古汉语中“酪”还指醋或乳制羹汤（），但现代“酪状物”多基于乳酪或果酪的形态特征，较少涉及古代用法。

酪状物强调质地特性，既包含传统乳制品，也涵盖现代加工食品或工业产品中的类似形态物质。

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