
【机】 blue salt
anil; blue; blueness
【医】 blue; cyan-; cyano-; kyano-; Polygonum tinctorium Lour.
sal; salt
【医】 halo-; sal; salt
蓝盐(Blue Salt)是矿物学与食品加工领域的专业术语,指天然形成的含铁元素或其他微量矿物的结晶体盐类,因晶体结构对光线的折射效应呈现蓝色光泽。在汉英对照释义中,其标准翻译为“blue crystal salt”或“iron-infused rock salt”,区别于普通食盐(table salt)。
地质学研究表明,蓝盐的形成需特定环境条件,例如巴基斯坦的克乌拉盐矿(Khewra Salt Mine)产出的蓝盐含铁、镁等元素,其蓝色源于钠离子与微量金属的晶格结合现象(来源:美国地质调查局矿物数据库)。食品工业中,蓝盐常用于高端腌制工艺,其矿物质成分可增强风味层次(来源:国际食品科学与技术期刊)。
需注意的是,“蓝盐”尚未被《现代汉语词典》及《牛津高阶英汉双解词典》收录为独立词条,属于行业特定用语,建议结合上下文使用。
“蓝盐”一词在不同领域有不同含义,具体解释如下:
《蓝盐》是2011年韩国悬疑黑帮片,由李铉升执导,宋康昊、申世京主演。影片讲述神秘女子世彬为暗杀隐退的黑帮大佬斗宪,逐步接近并展开行动的故事。
蓝盐是危险化学品,分子式为$text{C}{13}text{H}{12}text{N}_{3}text{OCl}$,别称“凡拉明蓝盐B”或“安安蓝B色盐”。其特性包括毒性(非剧毒)和易燃性,常用于染料或化工领域。
鱼缸蓝盐是添加了甲基蓝或亚甲基蓝的盐类,主要用于预防和治疗鱼类水霉病等疾病。与普通白盐(氯化钠)相比,蓝盐具有药用功能,适合治疗场景;而白盐更适合调整水体盐度(如饲养三湖慈鲷)。
波斯蓝盐是珍稀岩盐,产自伊朗、巴基斯坦等地,因含钾盐晶体呈蓝色。历史上曾是波斯王室贡品,口感层次丰富,咸味温和且带有矿物香,适合搭配牛排、海鲜等食材。
“蓝盐”需根据语境判断具体含义:
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