扫壁蒸发器英文解释翻译、扫壁蒸发器的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 wiped film evaporator

分词翻译：

扫的英语翻译：

besom; clear away; sweep; whisk

壁的英语翻译：

wall
【医】 paries; parietes; wall

蒸发器的英语翻译：

【化】 evaporator; vaporizer
【医】 evaporator

专业解析

扫壁蒸发器（Scraped Surface Evaporator）是一种用于高粘度、易结垢或热敏性物料浓缩的传热设备，其核心结构包含旋转刮板系统与加热夹套。该设备通过机械刮擦作用持续更新传热表面，有效解决了传统蒸发器中物料附着导致的传热效率下降问题。

工作原理：物料在夹套加热区受热蒸发，内置的旋转刮板以0.5-15 rpm的转速将物料均匀分布在加热面上，同时清除壁面沉积物。根据美国化学工程师协会(AIChE)的技术手册，这种动态传热机制可将蒸发效率提升30-50%，特别适用于粘度超过5000 cP的流体。

典型应用包含：

1. 食品工业：乳制品浓缩、果酱加工（IFT标准流程）
2. 制药领域：疫苗原液低温浓缩
3. 化工生产：聚合物溶液脱挥处理

设备选型需重点考量刮板材质（常用哈氏合金或碳化钨涂层）、转速调节范围及温差控制精度。英国化学工程学会(IChemE)指出，现代机型已整合PLC控制系统，可实现蒸发速率±2%的精确调控。

网络扩展解释

“扫壁蒸发器”是一种特殊类型的蒸发设备，其英文翻译为wiped film evaporator。以下从定义、结构特点和应用领域三方面详细解释：

1. 定义与基本功能

扫壁蒸发器属于薄膜蒸发器的一种，主要用于液体物料的高效蒸发或浓缩。其核心特点是利用机械装置（如旋转刮板）在加热壁面形成均匀的液膜，并通过“扫壁”动作强化传热效率，同时防止物料在高温壁面结垢或焦化。

2. 结构与工作原理

• 机械刮板：通过旋转刮板将液体均匀分布在加热壁面，形成薄层液膜，加速蒸发过程。
• 加热室与蒸发室：与其他蒸发器类似，分为加热室（提供热量）和蒸发室（分离气液两相）。
• 动态蒸发：刮板的持续运动使物料不断更新液膜，特别适合高粘度、热敏性或易结晶的物料。

3. 典型应用领域

• 化工行业：用于浓缩高粘度液体（如树脂、聚合物溶液）或热敏性物质（如某些药品中间体）。
• 食品加工：处理果汁、糖浆等需低温快速蒸发的物料。
• 环保领域：废水处理中的溶剂回收或浓缩。

补充说明

与其他蒸发器（如降膜式、强制循环式）相比，扫壁蒸发器更适合处理易结垢或流动性差的物料，因其机械刮扫能有效减少壁面残留。如需更完整的分类或技术参数，可参考化工设备专业文献。

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