乳酸乳酸酯英文解释翻译、乳酸乳酸酯的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 lactic acid lactate

分词翻译：

乳酸的英语翻译：

【化】 ethylidene lactic acid; lactic acid; nancic acid
【医】 alpha-hydroxypropionic acid; ethylidene lactic acid; hydracrylic acid
lactic acid; oxypropionic acid; sarcolactic acid

乳的英语翻译：

breast; breed; milk
【化】 milk
【医】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk

酸酯的英语翻译：

【机】 acid esters; phthalate ester

专业解析

乳酸乳酸酯（Lactic Acid Lactate）是一种有机化合物，兼具乳酸和酯类化合物的双重特性。其化学式为C₆H₁₀O₅，结构上由乳酸分子通过酯化反应形成，常见形式包括乳酸乙酯（Ethyl Lactate）和乳酸甲酯（Methyl Lactate）。

1.化学性质

乳酸乳酸酯常温下为无色透明液体，易溶于水和多数有机溶剂。其分子中同时含有羟基（-OH）和酯基（-COOR），使其兼具亲水性和亲脂性。热稳定性较高，在酸性或碱性条件下可发生水解反应生成乳酸和相应的醇类。

2.应用领域

食品工业：作为酸度调节剂和风味增强剂，用于烘焙食品和饮料加工（参考：中国食品添加剂协会标准）。
化妆品：在护肤品中作为保湿剂和pH调节成分，常见于乳液和精华液配方（参考：国际化妆品原料名录）。
环保溶剂：乳酸乙酯因生物可降解特性，被广泛用于油墨、涂料等工业领域（参考：美国环保署绿色化学计划）。

3.安全性及监管

根据国际化学品安全卡（ICSC）数据，乳酸乳酸酯对皮肤和眼睛刺激性较低，但需避免高温下长期接触。中国国家标准GB 2760-2024明确规定了其在食品中的最大添加量。

网络扩展解释

乳酸的详细解释

乳酸（Lactic acid）是一种羧酸化合物，化学式为$rm CH_3CH(OH)COOH$，属于α-羟基酸。以下是其主要特点：

生成与代谢：
- 在人体中，乳酸是糖无氧代谢的产物，当肌肉剧烈运动或机体缺氧时，葡萄糖会通过糖酵解途径生成丙酮酸，进一步还原为乳酸。
- 正常血乳酸浓度为0.1-1 mmol/L，若超过7 mmol/L可能导致乳酸性酸中毒。
性质与用途：
- 物理性质：无色至淡黄色液体，具有吸湿性，熔点18℃，沸点122℃（低压）。
- 应用领域：广泛用于食品（防腐剂、酸味剂）、医药（溶剂）、纺织和化工（增塑剂）等。

乳酸酯的详细解释

乳酸酯（Lactic acid ester）是乳酸与醇类（如甲醇、乙醇、丁醇）通过酯化反应生成的化合物，通式为$rm CH_3CH(OH)COOR$。其特点如下：

合成与性质：
- 通过乳酸与醇在催化剂作用下反应生成，具有独特的酸甜味和酸醇香味，易溶于有机溶剂。
应用与市场：
- 工业用途：作为溶剂、香料和增塑剂，应用于涂料、电子、医药等领域。
- 市场现状：2029年全球市场规模预计达2.89亿美元，主要生产商包括Corbion、Galactic等。

两者的区别与联系

化学关联：乳酸酯是乳酸的衍生物，通过酯化反应生成。
功能差异：乳酸更多用于生物代谢和食品添加剂，而乳酸酯侧重工业溶剂和化工原料。

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