肉桂酸钠英文解释翻译、肉桂酸钠的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 hetol; sodium cinnamate; sodium cinnamylate
【医】 sodium cinnamate

分词翻译：

肉桂的英语翻译：

【化】 cinnamon
【医】 cassia; cassia bark; cassia cinnamon; Cinnamomum eassia Blume; cinnamon
cortex cinnamomi; xylocinnamomum

酸的英语翻译：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

钠的英语翻译：

natrium; sodium
【医】 Na; natrium; natrum; sodii; sodio-; sodium

专业解析

肉桂酸钠（Sodium Cinnamate）是一种有机羧酸盐，化学式为$ce{C9H7NaO2}$，由肉桂酸（Cinnamic Acid）与氢氧化钠中和反应生成。以下是其详细释义及相关信息：

1.化学名称与结构

英文名称为Sodium Cinnamate，属芳香族羧酸盐类化合物。其分子结构包含苯环、乙烯基和羧酸基团（-COONa），是肉桂酸的钠盐形式。该化合物在《美国药典》（USP-NF）和《欧洲药典》（Ph. Eur.）中均有收录，常用于标准化药物辅料。

2.物理性质

肉桂酸钠为白色至类白色结晶性粉末，易溶于水（溶解度约50 g/100 mL，25°C），微溶于乙醇。熔点为300-305°C（分解），吸湿性较低，在干燥环境中稳定性较高。

3.化学性质

作为弱酸盐，其水溶液呈碱性（pH 8-9），可与强酸反应生成肉桂酸沉淀。此外，其结构中的共轭双键和羧酸根基团赋予其抗氧化性和紫外线吸收能力，因此在光稳定剂领域有应用潜力。

4.应用领域

食品工业：作为防腐剂（E编号E282）和香料增强剂，抑制霉菌和酵母菌生长，符合FDA 21 CFR 172.515标准。
医药领域：用于合成消炎药（如肉桂酸衍生物）和缓释制剂的辅料。
化妆品：添加于防晒霜和抗衰老产品中，发挥抗氧化和紫外屏蔽作用。

5.安全信息

根据欧盟化妆品原料数据库（CosIng），肉桂酸钠在合规浓度下对皮肤无刺激性。但高浓度可能引起黏膜刺激，需避免直接吸入或接触眼部。

参考资料：

《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）
《药用辅料手册》（Handbook of Pharmaceutical Excipients）第9版
美国化学会（ACS）化合物数据库（https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Sodium-cinnamate）

网络扩展解释

肉桂酸钠（Sodium Cinnamate）是一种有机化合物，以下从化学性质、物理性质及用途三方面进行详细解释：

一、化学性质

分子式与结构：化学式为 C₉H₇NaO₂，分子量约170.14。其结构由肉桂酸（C₉H₈O₂）与钠离子结合形成盐。
CAS号：538-42-1，国际通用的唯一标识符。

二、物理性质

外观：通常为白色至淡黄色结晶性粉末。
溶解性：易溶于热水，微溶于乙醇；在常温下可溶于水，但溶解度较低。
熔点和密度：熔点约为223–225°C，密度1.4 g/cm³。

三、主要用途

食品工业
作为食品防腐剂，用于抑制微生物生长，延长保质期。
医药领域
用于药物合成中间体，例如制备抗炎、抗菌类化合物。
材料科学
应用于改性聚碳酸酯橡胶的制备，增强材料的耐化学性和防开裂性能。
其他领域
感光材料添加剂，以及化妆品中的稳定剂。

补充说明

不同文献对分子量和物化参数的表述可能存在差异，可能与样品纯度或测试条件有关。如需更详细数据，可参考权威化学数据库或生产商提供的质检报告。