英语翻译：

【医】 muscade; myristica; Myristica fragrans Houttuyn; Nm.; nutmeg
nux moschata; semen myristicae

分词翻译：

肉的英语翻译：

flesh; meat; pulp
【医】 caro; flesh; kreo-; sarco-

豆蔻的英语翻译：

【医】 Amomum costalum Roxb.; cardamom; cardamomum; fructus amomi cardamomi
fructus cardamomi

专业解析

肉豆蔻（英文：Nutmeg，学名：Myristica fragrans）是肉豆蔻科常绿乔木的干燥种仁，在汉英双解词典中具有多重释义与实用价值：

一、植物学定义 作为热带香料植物，其果实包含种仁（肉豆蔻）和红色假种皮（肉豆蔻衣/mace）。植株可高达20米，原产于印度尼西亚马鲁古群岛，现广泛栽培于热带地区。中国《植物志》记载其叶片革质椭圆状披针形，花单性异株。

二、多维度应用价值

1. 食品香料：种仁研磨后产生独特辛香，广泛用于烘焙、肉制品及传统节日饮品（如蛋奶酒），位列世界四大名贵香料
2. 传统医药：含挥发油约8-15%，主要成分为肉豆蔻醚(myristicin)。《中华本草》记载其性温味辛，具温中行气、涩肠止泻功效，用于脾胃虚寒证
3. 工业原料：种仁油脂可提炼肉豆蔻脂，应用于化妆品和制药工业

三、文化象征意义 在东南亚传统仪式中象征繁荣，欧洲中世纪时期曾作为贵重交易品。现代药理学研究证实其提取物具有抗炎、抗菌作用，但需注意肉豆蔻醚过量可能产生神经毒性

注：参考资料源自中国医药信息查询平台（https://www.dayi.org.cn）、美国国家生物技术信息中心（NCBI）数据库、第5版《中药大辞典》纸质版。

网络扩展解释

肉豆蔻是一种具有多重含义的植物相关词汇，其解释需结合植物学、药用及文化背景综合理解：

1. 植物学定义
肉豆蔻是肉豆蔻科常绿乔木植物，学名Myristica fragrans，原产于印度尼西亚马鲁古群岛，现广泛栽培于热带地区（如马来西亚、巴西），中国台湾、广东、云南等地也有引种。其果实为梨形，内含卵形种子，种仁呈灰棕色，表面有网状沟纹，质地松软且具浓郁香气。

2. 药用价值
作为中药材，肉豆蔻性温味辛，归脾、胃、大肠经，主要功效包括：

• 温中行气：缓解脾胃虚寒引起的脘腹胀痛、食少呕吐；
• 涩肠止泻：治疗虚寒性久泻、冷痢，兼具温散与收敛双重特性；
• 现代研究：含挥发油等成分，具有调节肠胃功能作用。
  注意：湿热泄泻、阴虚火旺者忌用。

3. 食用与香料用途
肉豆蔻种仁及其假种皮（称为“肉豆蔻衣”）是重要香料，广泛用于地中海、印度等菜系，可增添食物香气，常见于烘焙、炖肉及调味酒类。

4. 文化象征
在文学中，肉豆蔻常被赋予青春、富贵与爱情的寓意，唐代起亦用于比喻女子美貌。

5. 命名由来
因其果实形似豆蔻且种仁肉质松软得名，别名“肉果”“玉果”等。

如需进一步了解具体应用或完整信息，可参考上述来源网页。

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