溶乳酪细球菌英文解释翻译、溶乳酪细球菌的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Mlicrococcus caseolyticus

分词翻译：

溶的英语翻译：

dissolve

乳酪的英语翻译：

cheese; cream; knish

细球菌的英语翻译：

【医】 micrococcus

专业解析

溶乳酪细球菌（Micrococcus caseolyticus）是一种革兰氏阳性球菌，属于微球菌科（Micrococcaceae）。其名称源自拉丁语“caseolyticus”，意为“分解酪蛋白”，反映了该菌在乳制品中分解酪蛋白的特性。该菌常见于自然环境和发酵食品中，尤其在奶酪等乳制品的成熟过程中发挥重要作用，可通过蛋白酶活性促进蛋白质降解，影响食品风味与质地。

从分类学角度，溶乳酪细球菌曾因16S rRNA基因分析被重新归类至巨球菌属（Macrococcus），但学界仍存在争议。其细胞直径约0.5-1.5微米，常以四联或簇状排列，需氧或兼性厌氧生长，最适温度范围为30-37℃。研究表明，该菌可能携带耐抗生素基因，因此在食品工业中需严格控制其应用。

权威来源如《国际原核生物系统学手册》及《应用微生物学期刊》均指出，溶乳酪细球菌的研究对理解乳制品发酵机制和微生物安全性评估具有重要意义。

网络扩展解释

关于“溶乳酪细球菌”这一名称，目前未查询到明确的微生物分类学定义或相关研究资料。该名称可能涉及以下两种可能性：

可能的名称混淆
- 中文微生物译名常因音译或意译差异导致混淆。例如：
  - Micrococcus caseolyticus（溶酪微球菌）：一种革兰氏阳性球菌，可分解乳酪中的酪蛋白，常见于乳制品环境。
  - Kocuria属部分菌种：过去曾归类为微球菌属（Micrococcus），例如Kocuria varians可能与乳制品发酵相关。
潜在特性推测
若名称中的“溶乳酪”指代谢功能，则可能描述一种具有蛋白酶活性的微生物，能够分解乳酪中的蛋白质（如酪蛋白），可能参与乳品加工或腐败过程。

建议：

提供该微生物的拉丁学名（如Micrococcus sp.或Kocuria sp.）以便精准查询；
补充上下文信息（如来源领域：食品科学、医学或环境微生物学）。

若有更多线索，可进一步分析其分类地位及功能特性。