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去皮机英文解释翻译、去皮机的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 decorticator

分词翻译:

去皮的英语翻译:

flay
【医】 decorticate; decortication; peel; peeling

机的英语翻译:

chance; crucial point; engine; machine; occasion; organic; pivot; plane
flexible
【医】 machine

专业解析

"去皮机"(Peeling Machine)是食品加工和农业机械领域中的专业设备,其核心功能是通过机械手段去除水果、蔬菜或坚果的外皮,以提高加工效率并减少人工操作。根据《中国农业机械工业术语标准》(GB/T 19000-2020),去皮机属于“果蔬初加工机械”类别,通常采用摩擦、刀片旋转或蒸汽处理等技术实现去皮。例如,马铃薯去皮机通过内置的磨砂滚筒与水流配合,可在3分钟内完成批量处理(中国农业出版社《农产品加工机械手册》)。

在工业场景中,去皮机的技术参数需符合《食品机械安全卫生标准》(GB 16798-2017),包括材质耐腐蚀性、去皮精度(通常≥95%)及能耗控制等指标。美国食品加工设备协会(FPEC)的研究数据显示,现代化激光去皮机可实现0.1毫米级精度的果皮剥离(FPEC技术白皮书)。这类设备已广泛应用于罐头制造、速冻食品等生产线,其英译"Peeling Machine"被收录于《汉英机械工程词典》(商务印书馆第3版)。

网络扩展解释

去皮机是一种用于去除果蔬、根茎类食材外皮的机械设备,广泛应用于食品加工、餐饮等领域。以下是其核心信息的综合说明:

一、定义与作用

去皮机通过机械或自动化方式剥离食材表皮,主要用于提升加工效率并保持果肉质量。其核心功能包括:

  1. 高效处理:每分钟可处理约100个果子(具体速度因型号而异);
  2. 卫生保障:去除农药残留和表面微生物;
  3. 营养保留:减少果肉损伤,维持食材新鲜度。

二、主要结构与原理

  1. 核心部件:
    • 刀具/毛刷:不锈钢或尼龙材质,用于摩擦或切削表皮;
    • 输送系统:橡胶/塑料输送带或螺旋毛刷推进物料;
    • 控制系统:PLC或触摸屏调节参数(如去皮厚度、速度)。
  2. 工作原理:
    • 摩擦式:离心转动使物料与桶壁摩擦,配合喷淋水冲走表皮(如土豆、红薯);
    • 切削式:旋转刀具贴合果蔬外形削皮,厚度可调(如苹果、梨)。

三、类型与适用场景

分类依据 常见类型 典型应用
动力方式 手动/电动/全自动 家庭厨房/食品加工厂
处理对象 水果类(苹果、梨)
根茎类(土豆、胡萝卜)
鲜食加工
预制菜生产
规模 小型家用机
商用工业机
餐饮后厨
中央厨房

四、技术优势

  1. 材料耐用:采用不锈钢机身和金刚砂/尼龙毛刷,抗腐蚀且寿命长;
  2. 智能化:自动护色喷淋防止氧化,果皮与果肉分离排出;
  3. 低损耗:削皮厚度可精确控制至毫米级,果肉利用率高。

注:部分搜索结果提及医疗或木材领域的去皮设备(如、12),但根据主流定义,去皮机主要指食品加工机械。如需完整技术参数,可参考江西赣云食品机械有限公司等厂商资料。

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