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芹菜酮醇英文解释翻译、芹菜酮醇的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【机】 apionol

分词翻译:

芹菜的英语翻译:

celery
【医】 Apium graveolens; celery

酮醇的英语翻译:

【化】 keto-alcohol
【医】 ketol; ketone alcohol

专业解析

芹菜酮醇(英文:Apigenin)是一种天然存在的黄酮类化合物(Flavone),广泛存在于多种蔬菜、水果及草药中,尤其在芹菜(Apium graveolens)中含量丰富,是其名称的来源。以下从汉英词典及化学角度对其详细解释:

  1. 化学定义与结构

    芹菜酮醇的化学名为4',5,7-三羟基黄酮(4',5,7-Trihydroxyflavone)。其分子式为 $mathrm{C{15}H{10}O_5}$,结构特征为具有黄酮母核(15个碳原子组成的三环结构),并在A环的5、7位和B环的4'位连有羟基(-OH)。其化学结构式可表示为: $$ ce{ chemfig{ 6((=O)-(-OH)=(-OH)-=-(-O-6(-(-OH)=-=(-)-=))-=)} } $$

  2. 天然来源

    芹菜酮醇主要存在于伞形科植物芹菜中,是其重要的风味物质和生物活性成分之一。此外,它也存在于洋甘菊(Matricaria chamomilla)、欧芹(Petroselinum crispum)、葡萄柚、洋葱、橙子、薄荷以及多种药用植物如黄芩、金银花中。

  3. 生物活性与功能

    芹菜酮醇因其抗氧化、抗炎、抗肿瘤、神经保护、心血管保护及调节糖脂代谢等多种生物活性而被广泛研究:

    • 抗氧化作用:能有效清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。
    • 抗炎作用:通过抑制NF-κB等炎症信号通路减轻炎症反应。
    • 抗癌潜力:研究表明其可诱导癌细胞凋亡、抑制增殖与转移,对乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等多种癌细胞系有抑制作用。
    • 神经保护:可能通过抗炎、抗氧化及调节神经递质途径,对阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病有潜在益处。
    • 其他作用:还包括抗焦虑、改善睡眠(尤其在洋甘菊中)、保护心血管、降血糖和调节免疫等。
  4. 应用与安全性

    芹菜酮醇作为膳食补充剂成分被广泛应用,也用于化妆品(抗氧化、抗衰老)。其安全性相对较高,大量存在于日常饮食中,但高剂量补充剂的使用仍需谨慎并在专业人士指导下进行。

权威参考资料:

  1. Panche, A. N., Diwan, A. D., & Chandra, S. R. (2016). Flavonoids: an overview. Journal of Nutritional Science, 5, e47. (综合介绍黄酮类化合物,包括芹菜酮醇)
  2. Salehi, B., Venditti, A., Sharifi-Rad, M., et al. (2019). The Therapeutic Potential of Apigenin. International Journal of Molecular Sciences, 20(6), 1305. (详细综述芹菜酮醇的生物活性与治疗潜力)
  3. Patel, D., Shukla, S., & Gupta, S. (2007). Apigenin and cancer chemoprevention: progress, potential and promise. International Journal of Oncology, 30(1), 233–245. (聚焦芹菜酮醇的抗癌作用研究)
  4. Hostetler, G. L., Ralston, R. A., & Schwartz, S. J. (2017). Flavones: Food Sources, Bioavailability, Metabolism, and Bioactivity. Advances in Nutrition, 8(3), 423–435. (讨论芹菜酮醇等黄酮的食物来源、代谢与生物活性)

网络扩展解释

芹菜酮醇是一个有机化合物名称,其解释可结合词源和化学结构分析如下:

  1. 词源解析

    • 中文名称由“芹菜酮”和“醇”两部分组成:
      • 芹菜酮(apione):指从芹菜中分离出的酮类化合物,法语对应词为apione。
      • 醇(-ol):代表羟基(-OH)官能团,法语中对应“alcool”,英语为“alcohol”。
  2. 化学结构特征
    属于酮醇类化合物(keto-alcohol),即分子中同时含有酮基(C=O)和羟基(-OH)两种官能团。其英文名称为apionol,推测结构可能为苯环上连有酮基和羟基取代基的衍生物,例如: $$ text{结构式可能为:} ce{O=C6H4(OH)R} $$

  3. 应用与来源
    作为天然产物,可能存在于伞形科植物(如芹菜)中,但具体生物活性及用途需进一步查阅专业化学数据库(如SciFinder)确认。

注:由于搜索结果信息有限,建议通过权威化学文献或数据库获取更详细的结构与性质数据。

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