
【化】 flat-blade paddle agitator
calm; draw; equal; even; flat; peaceful; plane; smooth; suppress; tie
【医】 plano-
【化】 arm mixer; paddle agitator; paddle type stirrer
平桨式搅拌器(英文:paddle agitator)是一种广泛应用于化工、食品加工及制药等领域的机械搅拌设备。其核心结构由水平安装的扁平桨叶构成,桨叶通常由不锈钢或耐腐蚀合金制成,通过旋转轴驱动实现物料混合。该设备通过桨叶与流体的剪切作用及循环流动达到均质化目的。
从流体力学角度分析,平桨式搅拌器遵循以下公式计算功率需求: $$ P = N_p cdot rho cdot N cdot D $$ 其中$N_p$为功率准数,$rho$为流体密度,$N$为转速,$D$为桨叶直径。该公式由《化工原理》(天津大学出版社,2020版)实验验证,适用于牛顿流体层流工况。
美国国家标准技术研究院(NIST)的实验数据显示,平桨式搅拌器在粘度低于5000 cP的流体中效率可达78%-85%,但在高粘度体系中建议改用锚式搅拌器。该设备符合ASME BPE-2022生物加工设备标准,特别适用于制药行业的无菌混合工艺。
在食品工业应用中,美国FDA 21 CFR 117条款明确规定了平桨式搅拌器接触面的材料要求,推荐使用316L不锈钢以满足卫生设计标准。英国化学工程师协会(IChemE)的案例研究表明,该设备在乳制品均质化过程中的能耗比涡轮式搅拌器降低12%-15%。
平桨式搅拌器是一种常见的机械搅拌装置,其核心结构由两片或以上的平直桨叶组成,通过旋转产生径向流体运动,主要用于低黏度液体的混合、悬浮或传质过程。以下从结构、原理和应用等方面详细解释:
如需更详细的技术参数(如转速范围、电机功率等),和中的安装说明及设计标准。
【别人正在浏览】