
【医】 adequate nutrition
【医】 q.s.; q.suff.; q.v.; quantum satis; quantum vis; sufficit quantum
alimentation; nourishment; nutrition; pabulum
【医】 nourishment; nutrimrnt; nutrition; threpsis; tropho-
适量营养(Moderate Nutrition)是营养学中强调个体化摄入平衡的概念,指根据生理需求、活动强度及健康状况,科学调整饮食中能量与营养素的比例,避免过量或不足。该理念在《中国居民膳食指南(2022)》中被列为平衡膳食的核心原则之一(来源:中国营养学会),世界卫生组织(WHO)也指出适量营养对慢性病预防具有关键作用(来源:WHO全球营养报告)。
从汉英词典释义角度,该词对应英文“moderate nutrition”或“appropriate nutrition”,其中“moderate”强调避免极端摄入,如《牛津营养学词典》定义为:"a dietary pattern maintaining equilibrium between caloric intake and expenditure"(来源:Oxford Dictionary of Nutrition)。美国国立卫生研究院(NIH)研究显示,适量蛋白质摄入量应为每日0.8-1.2g/kg体重(来源:NIH膳食参考摄入量标准)。
实践层面包含三大要素:1)能量平衡方程式$Energy Balance = Calories In - Calories Out$;2)宏量营养素黄金比例(碳水45-65%、脂肪20-35%、蛋白质10-30%);3)微量营养素日推荐量达标率(如维生素C每日100mg)。这些参数在《现代临床营养学》中均有数学模型支持(来源:科学出版社第四版)。
“适量营养”指根据个体生理需求,科学、均衡地摄取必需营养素,既满足身体所需,又避免过量摄入带来健康风险。以下是详细解析:
科学摄入
指通过食物获取蛋白质、脂肪、维生素等必需营养素,并依据年龄、活动量等调整摄入量,例如儿童需足量钙磷促进牙齿发育,成年人需控制热量预防肥胖。
动态平衡
人体需通过饮食完成组织更新(如肌肉、骨骼生成),同时代谢废物,适量营养能维持这一过程的稳定。
多样化饮食
包含谷物、蔬果、蛋白质等多种食物,确保营养全面。
个性化调整
例如体力劳动者需更多碳水化合物供能,久坐者需减少脂肪摄入。
适量营养强调“因需而食”,需结合专业指导(如膳食指南)调整饮食结构。具体实践可参考权威机构发布的营养摄入标准。
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