yogurt是什么意思，yogurt的意思翻译、用法、同义词、例句

yogurt英标

英:/'ˈjɒɡət/ 美:/'ˈjoʊɡərt/

常用解释

酸奶

词性

复数:yogurts

类别

初中,TOEFL

常用词典

n. 酸奶酪，[食品] 酸乳（等于yoghurt）

例句

I'm on a ***t. I can't drink yogurt unless it's low-fat.

我在减肥，不能喝酸奶，除非是低脂的。

I think skim yogurt is terrible.

我觉得脱脂酸奶太难喝了。

Expired yogurt can no longer be drunk.

过期的酸奶不能再喝了。

I only had a yogurt for lunch.

我午餐只吃了一罐酸奶

Sugar-free yogurt is the healthiest.

无糖酸奶是最健康的。

Frozen yogurt is like ice cream, but without the guilt.

冻酸奶就像是冰淇淋，但不会让你有变胖的负罪感。

Yogurt sounds really disgusting! I would rather try low fat ice cream.

酸奶冰淇淋听上去真难吃！我还是吃低脂冰淇淋吧。

1. Berry and Yogurt Smoothie

1. 莓果酸奶奶昔

3. Fruit Granola Yogurt Parfait

3.水果麦片酸奶芭菲

Yogurt is usually very low in fat.

酸奶的脂肪含量通常很低。

Yogurt is made from active cultures.

酸奶是由活性培养菌制成的。

This yogurt comes in ten different flavours.

这种酸奶有十种不同的味道。

There's a yogurt left if you're still hungry.

如果你还饿的话，还有一份酸奶。

The expiration date on this yogurt was November 20.

这酸奶的有效期到11月20日。

同义词

n.|acid milk/yoghourt;酸奶酪，[食品]酸乳（等于yoghurt）

专业解析

酸奶（yogurt）是一种通过乳酸菌发酵牛奶制成的乳制品。其名称源自土耳其语“yoğurt”，词根“yoğ”意为“凝结”或“浓稠”，反映了酸奶的质地特性。制作过程中，乳酸菌（如保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）将乳糖转化为乳酸，导致牛奶蛋白质凝固并形成独特风味，这一发酵工艺已被联合国粮农组织列为传统食品加工技术。

从营养学角度看，每100克普通酸奶约含59千卡热量、3.3克蛋白质和4.7克碳水化合物，同时提供每日推荐摄入量10%的钙质（数据来源：美国农业部食品数据中心）。现代研究表明，酸奶中的益生菌可改善肠道菌群平衡，定期摄入可能降低2型糖尿病风险，相关结论发表于《美国临床营养学杂志》。

酸奶品类包括希腊式酸奶（脱乳清处理）、冰岛式skyr（高蛋白含量）、植物基酸奶（如椰奶或杏仁奶制成）等。国际乳品联合会指出，全球酸奶市场年增长率稳定在4%-5%，反映出消费者对功能性食品的需求增长。

网络扩展资料

"Yogurt" 的详细解释如下：

一、核心词义

名词（Noun）

酸奶；酸乳酪
- 指通过乳酸菌发酵牛奶制成的浓稠乳制品，通常冷藏食用，可添加水果、糖等调味。例如：
  
  "She ate a tub ofyogurt."（她喝了一小杯酸奶）
- 不可数名词：泛指酸奶这一食品类别，如：
  
  "Yogurt is rich in probiotics."（酸奶富含益生菌）
- 可数名词：指一份酸奶或特定种类，如：
  
  "I bought two strawberryyogurts."（我买了两份草莓酸奶）

二、发音与拼写变体

发音
- 英式：/ˈjɒɡət/
- 美式：/ˈjoʊɡərt/
拼写变体
- Yogurt：美式英语常用，多指无添加的原味酸奶。
- Yoghurt/Yoghourt：英式英语常见，涵盖固态、液态及调味酸奶（如希腊酸奶）。例如：
  
  "Greekyoghurt has a thicker texture."（希腊酸奶质地更浓稠）

三、语法与用法

可数性规则
- 不可数用法：描述物质本身，如：
  
  "Add a spoon ofyogurt to the smoothie."（在奶昔中加一勺酸奶）
- 可数用法：量化或区分种类，如：
  
  "The supermarket sells ten flavors ofyogurts."（超市售卖十种口味的酸奶）
常见搭配
- Plain yogurt（原味酸奶）、Greek yogurt（希腊酸奶）、low-fat yogurt（低脂酸奶）
- Yogurt drink（酸奶饮品）、frozen yogurt（冻酸奶）

四、文化差异与扩展含义

地域差异
- 美式语境中，"yogurt" 更强调健康属性，常作为早餐或零食；
- 英式语境中，"yoghurt" 可指代酸奶制品或乳酪类食品，如：
  
  "Yoghurt curd is a traditional British dessert."（酸奶乳酪是英式传统甜点）
习语与隐喻
- "Yogurt night"（酸奶之夜）：非正式表达，指以酸奶为主题的聚会或活动。

五、实用例句

"Thisyogurt is past its sell-by date."（酸奶已过期）
"Yogurt is a perfectly acceptable substitute for cream in cooking."（酸奶是烹饪中奶油的理想替代品）
"Do you have any low-fatyogurt?"（有低脂酸奶吗？）
"A compoundyogurt with fruit and milk was studied."（研究了水果牛奶复合酸奶）

六、同义词与近义词

Acid milk（酸乳）
Yoghourt/Yoghurt（酸奶，拼写变体）

"Yogurt" 的核心含义为发酵乳制品，其拼写、可数性及文化内涵因语境而异：

美式英语：多用 "yogurt"，侧重原味与健康；
英式英语：倾向 "yoghurt"，涵盖更广的酸奶类型；
语法上需注意不可数/可数的区分，避免误用复数或连字符。

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