美:/'waɪnz/
初中,高中,CET4,CET6,考研
n. [食品] 葡萄酒；令人沉醉的东西（wine的复数）
v. 以葡萄酒招待；喝葡萄酒（wine的第三人称单数）
n. (Wines)人名；(英)瓦恩斯
Don’t buy expensive wines if you can’t appreciate them.
如果你不会鉴赏，就不要买昂贵的葡萄酒。
How can you call yourself a wine expert if you can't even tell these two wines apart?
如果连这两种酒都分不清，你怎么能说自己是葡萄酒专家呢？
White wines tend to be lighter and more refreshing than reds.
白葡萄酒会比红葡萄酒更清淡更爽口。
Customers can browse wines by price, varietal, region and year.
顾客可以浏览葡萄酒的价格、品种、地区和年份。
Yes, here's our drink list. We have house wines by the bottle or glass, and some signature cocktails.
有，这是我们的酒单。我们有特价葡萄酒，可以按瓶或者按杯点，还有几种特色鸡尾酒。
Me too. What varieties of white wines do you like?
我也是。你喜欢什么种类的葡萄酒？
Thanks for having me over, Steve! What types of wines will we be tasting this evening?
Steve，谢谢你邀请我来！今晚我们要品尝什么类型的葡萄酒呢？
I swigged down two white wines.
我大口喝完两杯白葡萄酒。
Italian wines are on (special) offer this week.
意大利葡萄酒本周特价销售。
Some superlative wines are made in this region.
一些极好的葡萄酒产自这个地区。
We are doing a special promotion of Chilean wines.
我们正在进行智利葡萄酒特别促销活动。
I was distinctly underwhelmed by the quality of the wines.
我无疑对这些葡萄酒的质量很失望。
n.|vintages;葡萄酒；令人沉醉的东西（wine的复数）
"wines"是英语名词"wine"的复数形式，主要指通过葡萄发酵制成的酒精饮料，也可泛指其他水果或植物酿制的酒类。作为专业术语时，该词在多个领域具有特定含义：
食品科学定义
根据牛津词典，"wine"特指通过酵母发酵葡萄汁制成的酒精饮料，酒精含量通常在8-15%之间。发酵过程中，葡萄中的糖分转化为乙醇和二氧化碳，这一过程由法国微生物学家路易·巴斯德在19世纪首次系统研究。
分类体系
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）将葡萄酒分为静止酒、起泡酒和加强酒三大类。其中静止酒根据含糖量细分为干型、半干型、半甜型和甜型，该分类标准被全球主要产酒国采用。
历史溯源
考古证据显示最早的葡萄酒酿造可追溯至公元前6000年的格鲁吉亚地区。中国最早的葡萄酒记载见于《史记》，描述公元前2世纪张骞出使西域带回葡萄种植技术。
生产工艺
现代酿酒学包含葡萄栽培、压榨取汁、发酵控制、橡木桶陈酿和装瓶等工序。其中"terroir"（风土）概念强调土壤、气候和地形对葡萄酒风味的综合影响，该理论被纳入联合国教科文组织文化遗产保护范畴。
饮用文化
侍酒师国际协会（ASI）制定的品鉴标准包含视觉、嗅觉、味觉三阶段评估法。专业品酒术语中，"tannin"（单宁）指葡萄皮带来的涩感，"bouquet"（酒香）特指陈年产生的复杂香气。
关于单词"wines" 的详细解释如下：
"wines" 是名词"wine" 的复数形式，主要指葡萄酒 或果酒（如用葡萄以外的植物或水果酿制的酒类）。其核心含义包括：
例句：Rioja produces some of the finest wines.（里奥哈产区的葡萄酒品质卓越，参考）。
在特定语境中，"wines" 可描述深红色或紫红色，例如形容衣物、装饰的色调（）。
如果需要进一步了解具体产区或品鉴方法，可参考权威葡萄酒指南或专业词典（如柯林斯、牛津词典）。
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