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walnuts是什么意思，walnuts的意思翻译、用法、同义词、例句

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类别

TOEFL,GRE

常用词典

  • n. [园艺] 核桃（walnut的复数形式）

    • 例句

  • Lots! For example, root vegetables like carrots and yams, nuts and seeds like walnuts and black sesame.

    可多了！比如：根茎蔬菜像胡萝卜和番薯，坚果和种子类食物像胡桃和黑芝麻。

  • Gradually stir in the dry ingre***nts, then fold in the carrots, pineapple, coconut, walnuts and raisins.

    慢慢拌入干料，然后拌入胡萝卜、菠萝、椰子、核桃和葡萄干。

  • Nuts: Walnuts, Chestnuts, acorns.

    坚果类：胡桃、栗子、橡树子。

  • Eat a handful of walnuts before bed.

    睡前吃一小把核桃。

  • Tree nuts, such as walnuts and pecans.

    树坚果，如核桃和胡桃。

  • Salmon, Walnuts, Canola Oil, and Flax Seed.

    大马哈鱼、核桃、菜籽油和亚麻籽。

    • 常用搭配

  • walnut kernel

    核桃仁

  • black walnut

    黑胡桃；黑胡桃木

  • walnut oil

    核桃油；胡桃油

  • walnut shell

    胡桃壳

    • 专业解析

    核桃（Walnuts）是胡桃科胡桃属植物的果实，学名 Juglans regia，又称胡桃、羌桃。其核心特征与价值如下：

    一、植物学特征

    1. 形态结构

      核桃果实由外层青绿色肉质果皮（外果皮）包裹坚硬木质内壳（内果皮），壳内为脑状褶皱种仁，即食用部分。成熟时外果皮裂开脱落，露出带沟纹的褐色硬壳。

    2. 生长习性

      落叶乔木，高可达25米，羽状复叶，雌雄同株。果实成熟期约5-6个月，常见于温带地区。

    二、营养价值与健康功效

    1. 核心营养素
      • 不饱和脂肪酸：富含α-亚麻酸（ALA，Omega-3），占脂肪总量的13%（每30克含2.5克），有助降低心血管疾病风险。
      • 抗氧化物质：鞣花酸、褪黑素及多酚类物质（如黄酮），抗氧化能力居常见坚果首位。
      • 微量元素：每30克提供4.3克蛋白质、1.9克纤维及铜、锰、镁等必需矿物质。
    2. 临床研究支持的功效
      • 改善血管内皮功能，降低低密度脂蛋白（LDL）氧化；
      • 长期摄入关联脑认知功能提升，可能延缓神经退行性疾病进展；
      • 调节肠道菌群，促进益生菌增殖。

    三、文化与应用

    1. 历史与象征

      原产于古波斯，汉代经丝绸之路传入中国，称“胡桃”。在希腊罗马文化中象征智慧，因种仁形似大脑。

    2. 现代应用
      • 食品：烘焙、沙拉、食用油原料；
      • 传统医学：《本草纲目》载其“补肾通脑，益气养血”；
      • 工业：硬壳用于磨料，木材制高档家具。

    四、选购与储存建议

    权威参考资料来源

    1. 美国农业部营养数据库（USDA FoodData Central）
    2. 《中国植物志》
    3. 哈佛大学公共卫生学院营养学研究
    4. 《美国临床营养学杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）
    5. 国际食品科学与技术联盟（IUFoST）报告

    网络扩展资料

    “walnuts”（单数形式为walnut）是“核桃”的英文名称，指胡桃树的果实，属于坚果类。以下是详细解释：

    1. 植物学定义
      核桃是胡桃科（Juglandaceae）胡桃属（Juglans）植物的种子，外壳坚硬，内部果仁可食用。最常见的品种是英国核桃（Juglans regia），原产于中亚，现广泛种植于温带地区，如中国、美国加州等。

    2. 营养价值
      核桃富含健康脂肪（如Omega-3脂肪酸）、蛋白质、膳食纤维、维生素E和抗氧化剂（如多酚）。研究表明，适量食用可改善心脏健康、降低炎症，并可能增强脑功能。

    3. 常见用途

      • 食用：直接作为零食，或用于烘焙（如面包、蛋糕）、沙拉、甜点（如核桃派）。
      • 榨油：核桃油常用于凉拌或低温烹饪。
      • 木材：核桃木质地坚硬，是高档家具和乐器的材料。

    4. 文化象征
      因核桃仁形似大脑，在部分文化中被视为“智慧”的象征；在中国传统文化中，核桃也寓意长寿与吉祥。

    5. 其他品种
      除英国核桃外，还有黑核桃（Juglans nigra，果壳更厚、风味浓郁）和白核桃（Juglans cinerea，北美特有）等。

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