香草酸；香荚兰酸
Vanillic acid is the third monomer suitable for modifying PHB/PET binary copolyester.
香草酸是最适合于PHB/PET体系共聚改性的第三单体。
The phenolic acids used were vanillic acid, vanillin and P-hydroxy benzoic acids for studying the effects of phenolic acids on the growth and activities of protective enzymes of muskmelon.
以嫁接在云南黑籽南瓜砧木上的伽师甜瓜为试材，探讨香草酸、香草醛和对-*********甲酸为代表的酚酸类物质对嫁接伽师瓜植株和保护酶活性的影响。
The results show that PHB/PET/VAter-polyester with vanillic acid has faster copolycondensation rate, lower melting temperature, typical thermotropic liquid crystallinity and better spinnability.
发现含香草酸第三单体的PHB/PET/VA三元共聚酯具有较快共聚反应速率、较低熔融温度、典型热致液晶行为和良好成纤性。
香草酸（Vanillic acid）是一种天然存在的酚酸类有机化合物，化学名为4-羟基-3-甲氧基苯甲酸，分子式为C₈H₈O₄。它是香草醛（vanillin）的氧化衍生物，广泛存在于植物中，例如香草豆荚（Vanilla planifolia）、龙胆属植物（Gentiana spp.）以及某些针叶树木材中。其结构包含苯环上的羟基（-OH）、甲氧基（-OCH₃）和羧酸基团（-COOH），这种独特组合赋予其抗氧化和抗菌特性。
研究表明，香草酸在食品工业中可作为天然防腐剂，抑制脂质氧化和微生物生长。在医药领域，它具有抗炎和神经保护潜力，例如《欧洲药理学杂志》指出其可能通过调节NF-κB通路减轻炎症反应。此外，香草酸在植物生理中参与木质素生物合成，这一过程被《植物化学》期刊的多篇论文详细探讨。
该化合物可通过化学合成或天然提取获得。美国食品药品监督管理局（FDA）将其列为一般公认安全物质（GRAS），允许在食品中限量使用。近期《农业与食品化学杂志》还发现，香草酸在蓝莓等水果中的含量与其抗氧化活性呈正相关性。
vanillic acid（香草酸）是一种有机化合物，以下是其详细解释：
如需进一步了解其合成路径或检测方法，可参考食品伙伴网或化学数据库的详细文献。
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