开胃水；奎宁水
Here you are, your tonic water.
这是您的汤力水，请慢用。
Fill with tonic water.
填写与奎宁水。
Grey Goose, tonic water, grapefruit wedge.
灰雁伏特加，汤力水，西柚角。
I 'll have a gin and tonic, ie with tonic water.
我要一杯掺奎宁水的杜松子酒。
Gin is usually drunk with tonic water or fruit juice.
杜松子酒通常与碳酸奎宁水或果汁一起喝。
Tonic water（汤力水）是一种含有奎宁（quinine）的碳酸饮料，最初作为抗疟药物使用，后演变为调酒基料。其核心成分包括碳酸水、奎宁提取物及甜味剂（如糖或人工代糖），独特的苦味来源于奎宁。
定义与成分
汤力水以奎宁为核心，19世纪英国殖民者将其与苏打水混合以掩盖苦味，逐渐发展为饮料。现代产品常添加柑橘类调味剂（如柠檬或青柠），并分为含糖、低糖和无糖版本。
历史与用途
奎宁源自南美金鸡纳树皮，早期用于治疗疟疾。19世纪中期，驻印度英军将其溶解于苏打水，形成早期汤力水。现为经典鸡尾酒“金汤力”（Gin and Tonic）的基料，亦用于调制伏特加汤力等饮品。
健康与安全性
市售汤力水的奎宁含量较低（通常低于83 ppm），正常饮用安全，但过量可能导致耳鸣或头痛。孕妇或对奎宁敏感者需谨慎摄入。
参考资料：Wikipedia, FoodData Central, Drugs.com.
Tonic Water（奎宁水/汤力水）是一种含奎宁（quinine）的碳酸饮料，具有独特苦味，常用于调酒或直接饮用。以下是详细解释：
Tonic Water 由水、二氧化碳、少量奎宁、糖或甜味剂以及柠檬/柑橘类香精调配而成。其英文名源自奎宁的药用特性（tonic 意为“滋补品”），中文音译为“汤力水”或直译为“奎宁水”。
最初为药用饮料，19世纪英国殖民者将其用于预防疟疾（奎宁可治疗疟疾）。后因奎宁味苦，加入糖和气泡水改良，逐渐演变为大众饮料。
现代 Tonic Water 仅含微量奎宁（约 80 mg/L），不再具有显著药用效果。市面还有无糖版本（Diet Tonic Water）和不同果味衍生品。
奎宁过量可能引起头痛、耳鸣等副作用，孕妇需谨慎饮用。当前饮料中奎宁含量已控制在安全范围内，正常饮用无需担心。
参考来源：可通过、5、7、9进一步了解历史与配方演变。
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