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sweeteners是什么意思,sweeteners的意思翻译、用法、同义词、例句

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常用词典

  • n. 甜味剂(sweetener的复数形式)

  • 例句

  • Consequently, she succeeded in ****** a kind of candy only using natural sweeteners.

    因此,她成功制造出一种仅使用天然甜味剂的糖果。

  • Consequently, she succeeded in ****** a kind of candy only using natural sweeteners, which can reduce oral bacteria.

    最终,她成功地制作了一种只使用天然甜味剂的糖果,这种甜味剂可以减少口腔细菌。

  • If she orders black coffee with a splash of non-fat milk and no sweeteners, she could be a no-fuss woman, or she might be watching her weight.

    如果她点了一杯不加糖、不加脱脂牛奶的黑咖啡的话,那么她也许是一个不喜欢大惊小怪的人,或者她很在乎她的体重。

  • Chemical sweeteners are to be avoided at all cost!

    要避免不惜一切代价地使用化学甜味剂!

  • Not all sweeteners are created equal, he said.

    “不是所有甜料都一样的,”他说。

  • 常用搭配

  • artificial sweetener

    人造甜味剂;人工甜味剂

  • 专业解析

    甜味剂(Sweeteners)是指能够赋予食品或饮料甜味的一类食品添加剂或天然物质。它们可分为两大类:

    一、营养型甜味剂

    这类甜味剂可为人体提供能量(热量),常见于天然来源或部分加工产品:

    1. 蔗糖:最常见的天然甜味剂,从甘蔗或甜菜中提取,每克提供约4千卡热量。
    2. 果糖:天然存在于水果中,甜度约为蔗糖的1.2-1.8倍,代谢途径与葡萄糖不同。
    3. 蜂蜜:天然混合物,含果糖、葡萄糖及微量营养素,但热量与蔗糖相近。

    二、非营养型甜味剂

    又称高倍甜味剂或代糖,甜度极高但几乎不提供热量,常用于控制血糖或减重产品:

    1. 人工合成甜味剂
      • 阿斯巴甜(Aspartame):甜度是蔗糖的200倍,不耐高温,需标注苯丙酮尿症患者慎用(来源:美国食品药品监督管理局《食品添加剂安全指南》)。
      • 安赛蜜(Acesulfame-K):耐高温,常与其它甜味剂复配使用(来源:欧洲食品安全局《食品添加剂评估报告》)。
    2. 天然提取甜味剂
      • 甜菊糖苷(Steviol Glycosides):从甜叶菊提取,甜度达蔗糖的200-300倍,热量接近零(来源:世界卫生组织《食品添加剂联合专家委员会评估》)。
      • 罗汉果甜苷:源于罗汉果,兼具甜味与抗氧化性,适用于饮料和烘焙食品(来源:中国国家食品安全风险评估中心《食品添加剂使用标准》)。

    三、功能与应用

    甜味剂在食品工业中主要用于:

    权威机构如世界卫生组织强调,所有批准使用的甜味剂均需通过严格安全评估,但建议消费者根据自身需求合理选择(来源:世界卫生组织《食品添加剂安全标准》)。

    网络扩展资料

    sweeteners 是名词sweetener 的复数形式,主要含义为甜味剂,以下是详细解释:

    1.定义与核心含义

    甜味剂是一类赋予食品或饲料甜味的食品添加剂。它们既包括天然来源的糖类(如蔗糖、果糖、麦芽糖等),也包含人工合成或提取的甜味成分(如糖精、阿斯巴甜、甜菊糖苷等)。

    2.分类与特点

    3.功能与应用

    4.例句与使用场景

    5.注意事项

    发音:英 [s'wiːtnəz],美 [s'wiːtnəz]。

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