英:/'stjuːɪŋ/ 美:/''stjuɪŋ/
TOEFL,GMAT
n. 炖，蒸煮
v. 炖，蒸煮；（茶因久泡）变浓变苦；（非正式）处于炎热（或沉闷）的空气中；（非正式）思考，担忧（stew 的现在分词）
n. (Stewing) （德、瑞、法）施特温（人名）
I've been stewing over the problem for a while.
这个问题我已经考虑了一会儿。
If the innards of each pig are Petri dishes, then possible pandemic flu viruses have been stewing on hog farms for decades.
如果每头猪的内脏都是培养皿，那么可能的大流行性流感病毒已经在养猪场熬了几十年了。
Stewing meat for supper.
晚餐吃炖肉。
I am almost 56 hours of stewing.
我差不多炖了五六个小时。
This is what I call stewing in your own juice.
你这叫做自作自受，没人可怜你。
in a stew
烦恼；着急
n.|braising/digesting;炖；蒸煮
“stewing” 是动词stew 的现在分词形式，主要有以下两层含义：
指将食材（如肉类、蔬菜等）与少量液体（水、高汤、酱汁等）一起放入锅中，加盖后用小火长时间慢煮的烹饪方式。这种方法的目的是让食材充分吸收汤汁，变得软烂入味。
特点：
在非正式语境中，可表示因压力、愤怒或担忧而长时间纠结的心理状态，类似“耿耿于怀”或“闷闷不乐”。
特点：
如果需要更专业的烹饪技巧或例句扩展，建议查阅权威词典或烹饪指南。
单词 "stewing" 可以用作名词或动词，表示炖菜或沉思等含义。
作为名词，stewing表示一种烹饪食物的方法，通常指将食材与液体一起放在锅中缓慢加热，以使食物变得柔软和易咀嚼。作为动词，stewing表示沉思或担忧，通常指在情绪上感到不安或烦躁。
Stewing 是一种缓慢的烹饪方法，通常适用于需要长时间烹调的食物，如肉类、蔬菜和豆类等。它可以用各种液体，如肉汤、蔬菜汤、水、酒等，以增加味道和口感。作为动词，stewing 表示沉思或担忧，通常指在情绪上感到不安或烦躁。
作为名词，stewing的近义词包括braising和simmering，这两种方法都是将食物与液体一起烹饪。作为动词，stewing的近义词包括worrying、brooding和fretting。
作为名词，stewing的反义词包括grilling和roasting，这两种方法通常用于制作肉类或蔬菜等。作为动词，stewing的反义词包括ignoring和forgetting。
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