n. 大豆（等于soja bean）
n. (Soja)人名；(马达)苏贾；(塞)索娅
Containing protein delegate food is soja and bean products.
含蛋白质的代表食物是大豆及豆制品。
Soja and bean curd, perhaps be the 5 th big invention of China.
大豆和豆腐，也许是中国的第五大发明。
Soja condenses albumen is a kind of high grade protein resource.
大豆浓缩蛋白是一种优质蛋白质资源。
So arrive at least 2004 first half of the year, global soja is supplied tighten hasten.
那么至少到2004年上半年，全球的大豆供给将趋紧。
The proposal takes soja different yellow ketone to recuperate try, notice psychological adjustment at the same time.
建议服用大豆异黄酮来调理试试，同时注意心理的调节。
n.|soy bean/glycine max;大豆（等于soja bean）
Soja（学名：Glycine max）是豆科大豆属的一种重要一年生草本植物，中文普遍称为大豆。它是全球最重要的经济作物之一，主要因其富含蛋白质和油脂的种子而被广泛种植。以下是其详细解释：
大豆植株高度通常在0.5-1.5米之间，茎秆直立或蔓生，叶片为三出复叶，开白色或紫色蝶形小花，豆荚呈黄褐色，内含1-4粒种子。种子形态多样，包括圆形、椭圆形等，颜色有黄、绿、黑、褐等 。
起源地：大豆原产于中国东部，已有约5000年的栽培历史，后传播至东亚其他地区及全球 。
大豆是亚洲传统饮食的基石，可制成豆腐、豆浆、酱油、味噌、纳豆等发酵食品。其高蛋白特性（约36-56%）也使其成为素食者重要的蛋白质来源 。
全球约85%的大豆产量用于生产豆粕，作为畜禽饲料的高蛋白原料 。
大豆油广泛用于烹饪、食品加工及生物柴油生产；大豆卵磷脂是乳化剂，常见于巧克力、化妆品等。
大豆富含优质植物蛋白、不饱和脂肪酸（如亚油酸）、膳食纤维、B族维生素及矿物质（铁、钙、镁）。其活性成分异黄酮（如大豆苷元）具有抗氧化作用，多项研究关联其摄入与心血管健康、更年期症状缓解相关。
巴西、美国、阿根廷为全球三大主产国，中国是最大进口国。大豆贸易深刻影响全球农产品市场格局，其种植亦涉及耕地扩张与可持续发展议题。
权威参考资料来源：
soja 是一个多语言通用的植物学术语，主要含义如下：
提示：如需更多语言或文化背景的用法，可参考法语助手、德语助手等专业词典来源。
【别人正在浏览】