skewer是什么意思，skewer的意思翻译、用法、同义词、例句

skewer英标

英:/'ˈskjuːər/ 美:/'ˈskjuːər/

词性

过去式:skewered 过去分词:skewered 现在分词:skewering 第三人称单数:skewers 复数:skewers

常用词典

例句

同义词

专业解析

skewer 是一个具有多重含义的英语单词，主要用作名词和动词，其核心概念围绕着“细长的杆状物”及其相关动作。

1. 名词含义（主要）：

   • 基本释义： 指一根细长的棍子或杆，通常是金属或木制的，用于串起食物（尤其是肉类、蔬菜等）以便烹饪或食用。这是最常见的意思。
   • 示例： “厨师将鸡肉块和彩椒穿在烤肉扦上，准备烧烤。” / “这道菜是用竹签串着虾和扇贝烤制的。”
   • 烹饪应用： 在烹饪中，skewer 是制作烤肉串（如沙爹、烤肉串 Kebabs）的关键工具，有助于食物均匀受热和方便翻动、取食。其材质多样，金属签可重复使用，竹签则多为一次性。
   • 来源参考： 牛津词典 (Oxford Languages) 将其定义为“一根长而细的金属或木棍，用于将肉块和其他食物固定在一起以便烹饪”。[来源：牛津词典 - 英语定义]

2. 动词含义：

   • 基本释义： 表示用细长的杆子或尖锐物体刺穿或串起某物。这个动作直接来源于名词的含义。
   • 示例： “在烧烤前，请用签子串好这些虾。” / “猎人用矛刺穿了猎物。”
   • 引申义（比喻）： 在口语或文学中，常被用来比喻严厉地批评、讽刺或戳穿（某人或某观点），带有使其难堪或暴露其错误的意味。
   • 示例： “评论家尖锐地批评了这部电影的情节漏洞。” / “他的谎言在证据面前被无情地戳穿了。”
   • 来源参考： 韦氏词典 (Merriam-Webster) 将动词定义为“用烤肉扦或类似物固定或刺穿”，并包含其比喻用法“以毁灭性的方式攻击或批评”。[来源：韦氏词典 - skewer 词条]

3. 国际象棋术语（名词）：

   • 特定释义： 在国际象棋中，skewer 指的是一种战术手段（或称“牵制”的一种特殊形式）。它发生在当一方的价值较高的棋子（如王、后）位于价值较低的棋子之后，且三者处于同一条直线（横线、竖线或斜线）上时。攻击方攻击价值高的棋子，迫使它移开，从而暴露出后面的价值较低的棋子被吃掉。
   • 与“牵制”的区别： 与常见的“牵制”不同，“牵制”通常是价值低的棋子在前保护价值高的棋子（如兵挡在王前），攻击方攻击前面的棋子使其不能移动（否则会暴露后面的重要棋子）。而skewer 是价值高的棋子在前，被攻击后被迫移开，导致后面的棋子被吃掉。
   • 示例： 白方的车在一条直线上攻击黑方的王，而黑方的王身后有一个黑方的车。黑王必须移开（将军），之后白车就可以吃掉黑车。
   • 来源参考： 国际象棋术语词典和策略指南普遍将skewer 定义为一种针对后方棋子的攻击战术，迫使前方的重要棋子（通常是王）移动。[来源：Chess.com 战术术语库 / 《牛津国际象棋伴侣》]

总结来说：

• 作为名词，skewer 主要指用于串食物的签子（烤肉扦、竹签）。
• 作为动词，skewer 主要指用签子串食物，引申义为严厉批评或戳穿。
• 在国际象棋中，skewer 是一种特定的攻击战术，迫使前方重要棋子移动以暴露并捕获其后的棋子。

网络扩展资料

“Skewer” 是一个多义词，具体含义需结合语境理解：

1. 基本含义（烹饪用具）
   作为名词时，指一种细长的金属或竹制签子，用于串肉、蔬菜等食材进行烧烤或烘烤，例如：

   We grilled chicken skewers over the fire.（我们在火上烤鸡肉串。）

   作为动词时，表示“用签子串起并烤制”，例如：

   She skewered the shrimp and placed them on the grill.（她把虾串起来放在烤架上。）

2. 国际象棋术语
   在棋类游戏中，“skewer”是一种战术，指攻击方迫使对方移动一个高价值棋子（如国王或皇后），从而暴露其后另一个价值较低的棋子，以便捕获。例如：

   The rook skewered the queen, forcing it to move and revealing the bishop behind it.（车牵制了皇后，迫使其移动并暴露了后面的象。）

   与“pin”的区别：

   • Skewer：高价值棋子在前，必须移动以躲避攻击，导致后方棋子被捕获。
   • Pin：低价值棋子被固定无法移动，因其后方有高价值棋子需保护。

3. 比喻用法
   可引申为“尖锐地刺穿、揭露或批评”，例如：

   The journalist skewered the politician’s hypocrisy in her article.（记者在文章中尖锐揭露了政客的虚伪。）

发音：英式/美式均为 /ˈskjuː.ər/。
词源：可能源自中古法语“esquier”（刺穿），或与古诺尔斯语“skifa”（切片）相关。

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