red bean是什么意思，red bean的意思翻译、用法、同义词、例句
red bean英标
美:/'red biːn/
常用词典
红豆；赤豆
例句
Asian populations in Seattle enjoy green bean, red bean and taro ice creams.
在西雅图的亚洲人喜欢绿豆、红豆和香芋口味的冰淇淋。
Asian populations in Seattle enjoy green bean, red bean and taro flavor ice creams.
在西雅图生活的亚洲人喜欢绿豆、红豆和香芋口味的冰淇淋。
You've eaten a red bean Popsicle.
你吃过红豆冰棍。
You've eaten two red bean puddings.
你吃了两个红豆布丁了。
Japan faces an impending red bean crisis.
日本正面临一场迫在眉睫的红豆危机。
同义词
|ormosia/jequirity;红豆；赤豆
专业解析
"red bean" 在中文中通常翻译为红豆，它是一个具有多重含义和重要文化、饮食价值的词汇。以下是其详细解释：
1.植物学与食材定义：
- 基本含义： "red bean" 最核心的含义是指一种常见的食用豆类作物及其种子。这种豆子属于豆科植物，学名通常指赤豆，也称为小豆。其种子呈暗红色或紫红色，形状多为圆柱形或椭圆形。
- 特征： 红豆的种皮颜色是其名称的由来。它富含淀粉、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质（如铁、钾、镁）。
- 主要用途： 红豆是东亚、东南亚等地区非常重要的食材，广泛用于烹饪和食品加工。它常被煮熟、制成豆沙（红豆沙/红豆馅），是众多传统点心和甜品的核心原料，例如豆沙包、红豆汤、红豆糯米糍、日式红豆饼、红豆冰等。它也可以用来煮粥或制作八宝饭。
2.文化象征意义：
- 相思与爱情： 在中国文化中，红豆（常特指相思子，学名 Abrus precatorius，其种子红黑相间，但文化意象常与食用红豆融合）自古以来就是思念、爱情和友谊的象征。这源于王维的著名诗句“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”。因此，“红豆”常被用来寄托情思，表达爱意。
- 吉祥寓意： 红豆的红色在中国文化中也常被视为喜庆、吉祥的颜色，有时也寓意着好运和幸福。
3.营养与健康价值：
- 红豆被认为具有健脾益胃、利尿消肿、补血等功效（在中医理论框架下）。它富含的膳食纤维有助于肠道健康，钾有助于维持血压稳定，铁元素对补血有一定帮助。现代营养学也认可其作为优质植物蛋白和复合碳水化合物的来源。
总结来说，"red bean" (红豆) 主要指一种重要的食用豆类（赤豆），以其暗红色的种皮为特征，是亚洲饮食文化中不可或缺的食材，尤其在甜点中应用广泛。同时，它在中国文化中承载着深厚的相思与爱情象征意义，并被认为具有一定的营养价值。
参考资料：
- 关于赤豆的植物学特性与分类，可参考中国科学院中国植物志官方网站的相关条目： 《中国植物志》电子版 - 赤豆 （请注意链接有效性需实时验证，此处提供来源名称）。
- 关于红豆（相思子）的文化象征及其在王维诗中的应用，可查阅权威文学典籍或相关研究，如《全唐诗》等。
- 关于红豆的营养成分与健康益处，可参考中国食物成分表或营养学会发布的指南，例如中国疾病预防控制中心营养与健康所发布的信息（来源名称）。
网络扩展资料
“red bean”直译为“红豆”，具体含义需结合语境理解：
- 植物学定义
红豆泛指豆科中呈现红色或暗红色的豆类，常见种类包括：
- 赤小豆（Vigna angularis）：颗粒细长，多用于亚洲甜品
- 赤豆（Phaseolus angularis）：颗粒圆润，常用于煮粥
-
文化象征
在中国文学中，红豆是相思的经典意象，源自王维《相思》诗句“此物最相思”。日本文化中则称为「小豆」（あずき），象征吉祥，常用于节庆料理。
-
烹饪应用
- 中式：红豆沙、八宝粥、月饼馅料
- 日式：羊羹、大福饼、赤饭
- 西式：墨西哥红腰豆常用于炖菜
- 营养价值
每100克约含：
蛋白质21g | 膳食纤维12g | 铁5mg
含丰富B族维生素和抗氧化物质
注：具体品种鉴别需结合植物图谱，若涉及药用建议咨询中医师。不同地区对“red bean”的指代可能存在差异，建议根据具体使用场景确认品种。
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