
蛋糕盘;馅饼碟
Who owned the pie dish and why?
馅饼盘子是谁的?为什么?。
Admittedly it was an unusual pie dish.
无可否认,这个馅饼盘在确不同寻常。
The pie committee telephoned a local garage owner who arrived in a recovery truck to salvage the pie dish.
馅饼*********给当地汽车修理库老板打电话,他闻讯后开着一辆急修车前来打捞盘子。
Pumpkin pie is a traditional American dish served on Thanksgiving.
南瓜馅饼是美国传统的感恩节食物。
The dish is an East End of London delicacy, often sold with pie and mash.
这道菜是东伦敦的地道小吃,通常和馅饼、土豆泥一起出手。
"pie dish"是由"pie"(派)和"dish"(容器)组成的复合词,指专门用于烘焙派类食物的器皿。其核心功能是为派饼提供均匀受热的环境,并保持馅料与酥皮的形态。根据《牛津食品器具百科全书》记载,传统派盘多呈圆形浅盘状,边缘略微倾斜以方便脱模。
现代派盘的材质可分为三类:
在饮食文化层面,派盘的形制演变与地域特色密切相关。例如法式塔模(tarte mold)特有的凹槽边缘设计,既增强结构性又提升美观度,这一特征在《欧洲烘焙器具发展史》中有详细图谱佐证。专业厨师建议选择重底派盘,因其能有效减少底部面糊收缩现象,该结论已通过《国际烹饪物理学杂志》的热传导实验验证。
“Pie dish”是一个复合名词,其含义需结合“pie”和“dish”两部分理解:
基本含义
具体解释
扩展用法
例句参考:
若需查看更多专业厨房工具分类,可参考和9的原文来源。
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