英:/'pəˈtiːsəri/ 美:/'pəˈtiːsəri/
复数:patisseries
n. 法式糕点；法式蛋糕店
I opened a patisserie in partnership with a friend.
我跟朋友合伙开了家法式糕点店。
The secret of this French patisserie is the amount of cream.
这个法式糕点的秘诀就在于加入奶油的量。
The French patisserie made by this chef is very refreshing.
这位厨师做出来的法式糕点十分爽口。
Blois is famous for patisserie.
布卢瓦因其糕点而闻名。
It goes well with cakes, desserts or dry patisserie.
适合和蛋糕、甜品及各式糕点搭配。
Delia came home with a box of the most delicious patisserie.
迪莉娅带了一盒最好吃的法式糕点回家。
This particular design was the most popular at the patisserie I visited, or so I was told.
这种是最流行的式样，至少我去的那家蛋糕店是这么告诉我的。
Since bakery patisserie and chocolate are three specific sectors we conduct three different research programmes.
由于面包，糕点和巧克力制作是不同的领域，我们进行了三个不同的研究项目。
Patisserie（法语：pâtisserie）是法语中特指制作和销售精致甜点的专业糕点店或相关技艺，其核心在于以高超工艺呈现法式甜品的艺术性与独特风味。这一词汇源自法国饮食文化体系，与普通烘焙坊（boulangerie）不同，它专注于复杂甜点如马卡龙、泡芙、千层酥（mille-feuille）等需精密技巧的品类。
从历史角度看，法式糕点技艺可追溯至中世纪欧洲修道院的甜点制作传统，16世纪糖的普及推动其发展，19世纪法国厨师Marie-Antoine Carême等人系统化甜点分类后，patisserie逐渐成为高端餐饮的代名词。现代法式糕点店需遵循严格标准，例如《法国食品法典》规定，只有使用天然原料且不含工业添加剂的店铺才可冠名"pâtisserie"。
在文化层面，patisserie被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产候选名录（2022年），认可其对全球饮食美学的贡献。典型产品如歌剧蛋糕（Opéra）需叠加6层不同质地的原料，体现平衡口感与视觉美学的追求。
Patisserie 是一个源自法语的词汇（法语拼写为 pâtisserie），主要含义包括以下方面：
如需更完整的例句或文化背景，可参考法语词典或烘焙专业资料（如来源）。
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