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nutritive value是什么意思,nutritive value的意思翻译、用法、同义词、例句

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常用词典

  • 营养价值;营养值

  • 例句

  • Coconut milk has little nutritive value.

    椰子汁没什么营养价值。

  • The milky tea has high nutritive value, various flavors and has the efficacy of clearing heat and detoxicating and reliving summer heat and water retention.

    奶茶营养价值高、口味多样,并具有清热解毒、消暑利水*********。

  • Corn germ protein has high nutritive value.

    玉米胚蛋白具有较高的营养价值。

  • Now the nutritive value of the forage is reduced.

    此时牧草的营养价值也下降了。

  • Cooking results in degradation of the nutritive value of the food.

    烹饪结果退化的营养价值的食品。

  • 同义词

  • |eating quality;营养价值;营养值

  • 专业解析

    营养价值(Nutritive Value)指食物中所含营养素和能量对人体健康产生的实际作用,是评估食品品质的核心指标。该概念涵盖三个维度:

    1. 营养成分含量

      包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等必需营养素的种类与比例。例如,牛奶的营养价值体现在其钙与维生素D的组合能促进骨骼健康,这一结论得到中国营养学会《中国居民膳食指南》的支持。

    2. 能量供给效率

      食物提供的热量与人体代谢需求的匹配程度。世界卫生组织(WHO)在《能量与蛋白质需求》报告中指出,成年人每日能量摄入的55%-65%应来自碳水化合物,这类数据直接影响营养价值的评估。

    3. 生物利用率

      营养素被人体消化吸收的实际效率。例如,菠菜富含铁元素,但其中的草酸会降低铁的吸收率。美国农业部(USDA)食物成分数据库通过“铁生物等效值”指标量化了这一现象。

    权威机构如联合国粮农组织(FAO)建议采用“营养素密度法”综合评价营养价值,即单位热量食物中微量营养素的含量。该方法被应用于全球食品标签标准制定。

    网络扩展资料

    nutritive value(营养价值)指食物中营养素及能量满足人体需求的程度,主要从以下方面综合评估:

    核心定义

    该词由形容词nutritive(有营养的)和名词value(价值)构成,组合后表示食物在提供能量、维持健康方面的有效性。根据权威解释,其核心含义是食物中营养素的种类、数量、比例以及消化吸收率的综合体现。

    关键影响因素

    1. 营养素种类:如蛋白质、脂肪、维生素等是否齐全。
    2. 质量与比例:例如优质蛋白(如动物蛋白)比植物蛋白更易被人体吸收利用。
    3. 加工方式:过度加工可能破坏营养素(如精制米面损失膳食纤维)。

    应用场景

    示例

    牛奶的nutritive value较高,因其富含钙、蛋白质和维生素D,且易于人体吸收。


    若需了解具体食物的营养价值数据,可参考《中国居民膳食指南》或专业营养分析报告。

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