nonstick是什么意思，nonstick的意思翻译、用法、同义词、例句

nonstick英标

美:/'ˌnɑːnˈstɪk/

adj. 不粘锅的；不粘食物的

For a healthy fried egg, brush a nonstick skillet with a smidge of oil or cooking spray. And you'll get crispy edges without much fat.

要做一个健康的煎蛋，用少量油或者烹饪喷雾先刷一下不粘锅。然后你就会做出边缘酥脆的鸡蛋而不含太多脂肪。

Pour the batter onto a nonstick griddle to form pancakes.

将面糊倒入一个不粘烤盘烤制烙饼。

Heat 1 tablespoon oil in a large nonstick skillet over high heat.

在一只大的不粘锅中高火加热一大汤匙油。

Meanwhile, heat a large nonstick frying pan over moderately high heat.

同时，用适度的旺火加热大型不干锅。

Heat 2 tablespoons oil in a large nonstick skillet over medium-high heat.

取一只大号不粘锅，用中高火加热2汤匙油。

nonstick（形容词）指物体表面具有防粘连特性的材料或涂层，尤其指在烹饪过程中食物不易黏附的特性。该词由前缀 "non-"（表示“非”或“不”）与 "stick"（黏附）组合而成，直译为“不粘的”。

物理特性
物体表面通过特殊处理（如添加聚四氟乙烯/PTFE、陶瓷涂层等）形成光滑层，显著降低与其他物质的黏附力。例如，不粘锅（nonstick pan）的涂层可防止煎蛋、面糊等食材粘连锅底，便于烹饪和清洗。
技术原理
不粘性依赖于低表面能的化学涂层。以特氟龙（Teflon）为例，其分子结构中的氟原子形成致密屏障，使食物蛋白质或淀粉难以渗透附着。
应用场景扩展
- 炊具领域：炒锅、烤盘、烘焙模具等；
- 工业用途：机械零件防粘涂层、医疗器械防污处理；
- 日常生活：不粘胶带、便利贴背胶设计。

《牛津英语词典》定义其为："Of a surface: designed to prevent food sticking during cooking."（指表面经设计可防止烹饪时食物粘连）牛津词典在线版。
美国食品药品监督管理局（FDA）明确批准食品接触用不粘涂层材料（如PTFE）的安全性标准，确保其在高温下的稳定性和无毒性释放。

注：引用来源基于权威词典及机构规范，链接为示例格式，实际引用需替换为有效页面地址。

关于单词nonstick 的详细解释如下，综合多个权威来源信息：

Nonstick 是形容词，指物体表面（尤其炊具）具有不易粘附食物的特性，常见于描述煎锅、烤盘等厨房用具的不粘涂层。该词由前缀 non-（非）与 stick（粘附）构成，字面意为“不粘的”。

常见搭配：描述炊具表面（如 nonstick pan 不粘锅）、涂层（如 nonstick coating 不粘涂料）等。
例句：
- She cooked eggs in a nonstick frying pan.（她用不粘煎锅煎蛋。）
- The nonstick surface makes cleaning easier.（不粘表面让清洁更便捷。）

若需进一步了解技术原理或历史背景，可参考炊具制造相关专业资料。

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