黑曲霉糖
The problem is solved by a peritoneal dialysis fluid containing substances selected from cyclonigerosyl nigerose.
含有黑曲霉糖的腹膜透析液能够解决这个问题。
The object is solved by a peritoneal dialysis fluid containing one or more substances selected from cyclonigerosyl nigerose, cyclomaltosyl maltose and L-ascorbic acid 2-glucoside.
该技术问题通过提供含有一种或两种以上选自环黑曲霉 糖基黑曲霉糖、环麦芽糖基麦芽糖以及L-抗坏血酸2-葡萄糖苷的腹膜透析液得 到解决。
尼格罗糖（nigerose）是一种天然存在的二糖化合物，其化学结构由两个D-葡萄糖分子通过α-1,3糖苷键连接而成。这种特殊的连接方式使其区别于常见的麦芽糖（α-1,4连接）和异麦芽糖（α-1,6连接），在食品科学和生物化学领域具有研究价值。
结构特征
分子式为C₁₂H₂₂O₁₁，其α-1,3-葡聚糖结构可通过酸水解或酶解生成两分子葡萄糖。这种结构在自然界中较为罕见，常见于某些真菌细胞壁和酵母代谢产物中。
天然来源
主要存在于黑曲霉（Aspergillus niger）的发酵产物、蜂蜜及特定地衣物种中。日本学者最早从黑曲霉培养液中分离出该物质，并发现其与微生物多糖nigeran的合成相关。
生物活性应用
• 食品工业中作为功能性低聚糖，具有益生元特性（参考：Journal of Agricultural and Food Chemistry）
• 医药领域研究显示其衍生物可能具有抗肿瘤活性（参考：Carbohydrate Research期刊论文）
• 在免疫调节研究中作为模式分子使用（参考：国际多糖研讨会论文集）
通过薄层色谱（TLC）和核磁共振（¹³C NMR）可特异性识别，其结晶形态在偏光显微镜下呈现典型双折射现象。质谱分析显示分子离子峰m/z为342.1（[M-H]⁻）。
（注：本文引用的学术资源可通过ScienceDirect数据库或PubMed Central文献平台检索验证）
nigerose（黑曲霉糖）是一种稀有二糖，属于功能性低热量甜味剂，具有独特的生理活性。以下是详细解释：
Nigerose由两个葡萄糖分子通过α-1,3糖苷键连接而成。这种结构使其在自然界中较为罕见，且难以通过传统提取方法获得。
主要通过生物转化技术（如酶催化或微生物发酵）合成，因化学合成成本较高。
若需进一步了解其合成路径或具体研究案例，可参考生物化学或食品科学领域的专业文献。
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