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mixing bowl是什么意思,mixing bowl的意思翻译、用法、同义词、例句

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常用词典

  • 搅拌钵;混料罐;公路交叉点

  • 例句

  • In a medium mixing bowl, cream together 1/2 cup butter or margarine and 1 cup sugar.

    在一个中等大小的碗里,将1/2杯黄油或人造黄油与1杯糖搅匀。

  • Mix strong flour, plain flour and sugar in a large mixing bowl.

    将高筋面粉、 低筋面粉和糖混合放入一个大碗中。

  • One white plastic mixing bowl.

    一个白色塑料盘。

  • Grate the cheese into a mixing bowl.

    将干酪磨碎放进搅拌碗里。

  • Blending shaft, mixing bowl and whisk are dishwasher safe.

    混合轴,搅拌碗和打蛋器洗碗机。

  • 专业解析

    Mixing Bowl(搅拌碗)是厨房中用于混合、搅拌或准备食材的圆形深口容器,常见于烘焙、面点制作等场景。其设计以宽口、稳定底部和便于握持的边缘为特点,可适配多种烹饪工具(如打蛋器、刮刀)的操作需求。

    根据《牛津英语词典》的定义,mixing bowl的核心功能是“容纳食材并辅助混合过程”。在材质上,常见类型包括:

    1. 不锈钢碗:耐腐蚀、耐冲击,适合频繁使用(参考美国烹饪杂志《Cook's Illustrated》的耐久性测试报告);
    2. 玻璃碗:可微波加热且易观察混合状态,如Pyrex品牌产品;
    3. 陶瓷碗:美观且保温性佳,多用于餐桌上菜(如英国厨具品牌Le Creuset)。

    设计演变方面,现代搅拌碗常加入防滑硅胶底座或手柄,例如美国厨具品牌OXO推出的防滑系列。历史上,搅拌碗的雏形可追溯至古代陶制容器,用于谷物研磨与发酵(《食品历史期刊》第12卷)。

    在专业厨房中,不锈钢材质的嵌套式搅拌碗组(如Cuisinart三件套)因节省空间和易清洁特性被广泛推荐(《专业厨师》第7版教材)。

    网络扩展资料

    mixing bowl 的详细解释如下:

    1. 基本定义
      mixing bowl 是一个名词短语,指用于混合、搅拌食材的厨房容器,通常为圆形深碗状设计。其字面含义为“搅拌碗”或“搅拌钵”。在美式俚语中,它偶尔也指“公路交叉点”,但这一用法较罕见。

    2. 主要用途

      • 烘焙与烹饪:常用于搅拌面糊、打发奶油、混合配料等,尤其在烘焙中不可或缺。
      • 材质与设计:多为不锈钢或玻璃材质,具有耐用、易清洁的特点,且常配备防滑底座或手柄。
      • 多尺寸组合:建议备不同大小的碗,便于分步骤操作(如分离蛋清与蛋黄)并保持操作台整洁。
    3. 相关术语

      • 同义词:打蛋盆(中文常见称呼)、混料罐(工业场景)。
      • 语法延伸:短语中“mixing”为动名词形式,表示用途(如“搅拌用的碗”),而非形容词。

    mixing bowl 是厨房基础工具,核心功能为混合食材,需根据需求选择材质和尺寸。相关表达需注意固定搭配(如“pour into the mixing bowl”)。

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