肉制品，肉类食品
Denature: means to treat a meat product to make it unsuitable for use as food.
变性：意即对某一肉类产品进行处理，使之不适合作为食品使用。
The application of YE in the meat product industry receives more and more attentions.
YE在肉制品行业的应用也越来越受到重视。
German officials say China accounts for about 1 percent of German meat product exports.
德国官员说，中国占德国肉类产品出口约1 %。
German officials say China accounts for about 1 percent of German meat product exports.
德国官员说，中国占德国肉类产品出口约1%。
This article summarized the research progress on new type meat product colorant home and abroad.
综述了国内外一些新型肉制品发色剂的研究及应用。
"meat product"是食品科学领域的专业术语，指以动物肌肉组织为主要原料，通过物理或化学加工制成的可食用产品。这类产品需符合食品安全标准，其定义和分类在国际食品法典（Codex Alimentarius）中有明确规范。
肉类制品可分为三大类：
现代肉类加工技术涉及多重工艺流程，包括原料检验（参考中国GB 2707-2016标准、微生物控制（FDA食品安全现代化法案、营养强化（国际食品科技联盟IFT研究报告等关键环节。世界卫生组织癌症研究机构将部分加工肉制品归类为1类致癌物，建议合理控制摄入量。
"Meat product" 指以畜禽肉为主要原料经过加工制成的食品，属于肉制品类别。以下是具体解析：
核心定义
语言特性
应用场景
示例类型
若需了解具体生产工艺或食品安全标准，可参考食品加工相关专业资料。
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