marmite是什么意思,marmite的意思翻译、用法、同义词、例句
marmite英标
英:/''mɑːmaɪt; mɑː'miːt/ 美:/'ˈmɑːrmaɪt/
常用词典
n. 酸制酵母;砂锅;大型有盖汤锅
例句
The taste of Marmite is comparable in some ways to soy sauce.
马麦酱的味道和酱油有点相似。
A letter from their legal and business department said: Dear Ms Marmite Lover.
公司法律事务部在一封信中表示:“您好,马麦脱·洛弗女士。”
The basic production method has changed little since Marmite was first invented.
这个产品的基本生产方法从Marmite发明至今改变很少。
EW: Ugh, I going to miss baked beans and tea and marmite, and gosh, lots of things.
艾玛:恩…我会想念烤豆子啊,茶点啊,汤啊之类的。天哪!我觉得我会想念很多东西。
Add the remaining 1 TBSP butter to the pan with the Marmite and swirl it around to coat the mushrooms.
再把剩下的1汤匙黄油与马麦酱一起倒入锅中,将黄油淋在蘑菇上使其包裹。
同义词
n.|earthen pot;酸制酵母;砂锅;大型有盖汤锅
专业解析
Marmite 是一个具有多重含义的英语单词,主要与一种著名的食品品牌相关,但也指代一种厨房器皿。以下是其详细解释:
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食品品牌 (主要含义):
- 定义: Marmite 最广为人知的含义是英国的一种深色、粘稠、味道极其浓郁且独特的酵母提取物酱料(Yeast Extract Spread)。它由啤酒酿造过程中产生的酵母副产品制成。
- 特点:
- 味道: 味道非常强烈、咸鲜(umami),带有类似酱油或肉汁的浓郁风味,但更具冲击力。这种独特的味道使其成为典型的“Love it or hate it”(爱之深或恨之切)的食物。牛津词典将其描述为“一种味道非常浓烈的深棕色酱料,人们要么非常喜欢,要么非常讨厌”。
- 质地: 粘稠、油亮。
- 成分: 主要成分是酵母提取物,通常还含有盐、蔬菜提取物、维生素(如B族维生素,特别是B12)和香料。
- 食用方式: 最常见的吃法是薄薄地涂抹在吐司、面包或饼干上,通常搭配黄油。它也可以用于烹饪,为汤、炖菜或肉汁增添风味。
- 历史与品牌: Marmite 品牌由德国科学家 Justus von Liebig 于19世纪末发现酵母提取物可食用后创立。品牌名称“Marmite”直接借用了盛放它的陶罐的名称(见下文次要含义)。该品牌在英国及部分英联邦国家(如新西兰、南非,南非有当地版本)拥有极高的知名度。目前,Marmite 品牌隶属于跨国消费品公司联合利华(Unilever)。
- 文化意义: Marmite 因其极端分化的口味接受度,已成为英国流行文化中的一个标志。其广告语“Love it or hate it”深入人心,甚至衍生出“Marmite effect”或“Marmite reaction”这样的短语,用来形容任何引发强烈爱憎两极分化的事物或人。来源:Oxford Languages (牛津词典定义), Unilever (品牌历史与产品信息), BBC Food (文化背景介绍)。
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厨房器皿 (次要含义):
- 定义: Marmite 在法语中指的是一种传统的、带有盖子的深圆形陶制或金属制炖锅、砂锅或汤罐。其设计通常有直边或略微倾斜的边。
- 用途: 这种器皿传统上用于慢炖、煲汤或在烤箱中烹饪菜肴(如法式炖菜)。它类似于荷兰锅(Dutch Oven)或砂锅(Casserole Dish)。
- 词源: 英文食品品牌 Marmite 正是得名于这种容器,因为最初的产品就是装在这种陶罐中销售的。来源:Larousse Gastronomique (烹饪百科全书), Merriam-Webster Dictionary (词源解释)。
在日常英语使用中,尤其是在英国语境下,“marmite” 最常指代的是那款味道浓烈、爱憎分明的酵母酱品牌及其产品。其强烈的风味和文化象征意义使其远远超出了单纯食品的范畴。而其作为厨具的含义虽然存在且是品牌名称的来源,但在现代英语日常交流中已较少单独使用。
网络扩展资料
Marmite 是一个多义词,具体含义需结合语境理解:
1.厨具(名词)
- 定义:指一种大型带盖的汤锅或砂锅,通常用于炖煮食物。部分型号可能带有支脚,适合直接置于火上烹饪(如、4、8)。
- 材质:常见材质包括铸铁、陶瓷或耐热玻璃,法语中还可指压力锅()。
2.食品(专有名词,首字母大写)
- 定义:英国知名调味品品牌,中文译作“马麦酱”。由啤酒酵母提取物制成,呈深棕色,味道浓郁独特(、5、6)。
- 用途:常涂抹于面包、饼干,或用于烹饪提鲜。因口味两极分化,英语中衍生出“Marmite效应”一词,形容事物令人爱憎分明。
其他信息
- 发音:英式 /ˈmɑːmaɪt/,美式 /ˈmɑːrmaɪt/(、7)。
- 词源:源自法语“marmite”(锅),后引申为酵母酱商标()。
如需进一步了解品牌历史或食谱,可参考权威词典或品牌官网。
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