linolenin是什么意思，linolenin的意思翻译、用法、同义词、例句

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linolenin 是一个化学领域的专业术语，其含义和用法如下：

核心定义

linolenin 指的是甘油三亚麻酸酯，即甘油分子与三个亚麻酸（linolenic acid）通过酯化反应形成的化合物。它也被称为亚麻精（）。

化学特性

1. 结构组成
   由一分子甘油和三分子亚麻酸结合而成，化学名称可写作trilinolenin（），属于三酰甘油类化合物。
2. 命名关联
   英文名中的“linolen-”源自亚麻酸（linolenic acid），常见于植物油脂中，如亚麻籽油、紫苏油等。

应用与相关领域

• 在生物化学和食品科学中，这类酯类化合物常被研究其氧化稳定性及营养价值。
• 作为油脂的组成部分，与亚油酸（linoleic acid）等其他脂肪酸共同影响油脂的理化性质（）。

扩展说明

部分文献中可能简写为glyceryl trilinolenate（），需注意不同文献中的表述差异。如需更详细化学参数（如分子式、CAS号等），可参考专业化学数据库或相关研究论文。

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词性： 名词

发音： [lɪnəʊ'lɛnɪn]

定义： 一种具有生物活性的多不饱和脂肪酸，属于ω-3脂肪酸家族，包含3个双键。

用法： linolenin是一种重要的营养物质，常被添加到保健品和食品中。

解释： linolenin是由α-亚麻酸等脂肪酸组成的一种多不饱和脂肪酸。它具有降低血脂、抗炎、抗氧化等生物活性，对人体健康有很多益处。因此，它常被添加到保健品和食品中，如鱼油、亚麻籽油等。

近义词： omega-3脂肪酸、亚麻酸

反义词： omega-6脂肪酸、硬脂酸

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